安良一直观察着右手边的店招，终于发现了黄金香脆炸猪排的店招，在傍晚昏暗的光线之中，黄金香脆炸猪排的店招十分不起眼。至少，黄金香脆炸猪排的店招，没有如同周围的店招一样，采用霓虹灯设计，而是一块看起来有些年头的木牌匾。

“就是这里！”允儿指着那块木牌匾道。

在黄金香脆炸猪排的店门口。并没有安良预想之中的排队长龙，反而有些门可罗雀的样子。

一般情况下，一家餐饮企业的顾客数量，往往与味道成正比。如果味道好。顾客肯定十分多，排队排起长龙也十分自然；如果味道不好，自然无法获得顾客的认同，出现门可罗雀的情况，也十分的正常。

安良小声询问，“允儿。你确定，这一家炸猪排很好吃？我怎么看起来，味道不怎么样的感觉？”

允儿笑着道：“oppa，你放心，我敢百分之百的肯定，这一家炸猪排非常好吃。”说到这里，允儿用古怪的眼神，看了一眼安良，“另外，oppa，这一家店的老板，肯定与你有一样的经营理念。”

“嗯？”安良好奇的问道，“什么情况？”

“走吧！oppa，我们进去，尝一尝这里的炸猪排吧！”允儿走在前面带路，走进了那一家店招看起来有些年份的炸猪排店。

在炸猪排店里面，只有五张小桌子，没有一个客人，允儿和安良走进来后，总算带来了一点点的生气。

当允儿和安良坐下之后，一个看起来五十岁上下的妇女，来到了两人身边，询问道：“你们要吃什么？本店只有炸猪排，可以选择不同味道的蘸酱。”

允儿礼貌道：“我要一份原味炸猪排，配上番茄酱。”

安良看了看墙壁上贴着的菜单，炸猪排有三个口味，分别是原味、五香味，以及香辣味；蘸酱的味道比较多，包括了番茄酱、花生酱、草莓酱、苹果酱，甚至还有辣白菜酱等等。

“我要五香味道的炸猪排，然后要花生酱吧！”安良说出了自己的选择。

中年妇女记录了下来，随便转身离开，允儿开始为黄金香脆炸猪排安利了起来，“oppa，你知道黄金香脆炸猪排有多少年的历史吗？”

安良摇了摇头，他怎么可能知道？

允儿有点小嘚瑟的介绍了起来，“黄金香脆炸猪排的历史，超过了五十年唷！刚刚那位大妈是店长李慧珍，传闻她在十五岁的时候，便已经跟着她的父亲，一起学习炸猪排的技术。现在，她已经炸了超过三十五年时间的猪排，味道方面，在明洞是最好的。不对，在整个首尔，也是最好的！”

“你倒是清楚！”安良笑着回应。

“其实，这是以前有一个美食节目，爆料的地点。根据那一个美食节目的介绍，这里的炸猪排，选用了散养饲养的有机品种。并且。每一块猪排，均使用特制的木槌，在独家研发的腌制槽中，锤击了两小时。在锤击过程中使肉质松软。并且让腌制佐料进入猪排里面。最后，再一次将锤击完成的猪排，放入秘制的佐料里面，浸泡二十四小时，才能拿出来使用呢！”允儿的记忆力不错。将曾经美食节目的内容，几乎完整的形容出来。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页/共3页