客厅。
安良和jessica面对面而坐,安良主动为jessica盛了一碗参鸡汤,放在了jessica面前,开口道,“多喝点参鸡汤,补一补身体。”
“谢谢oppa。”jessica双手合十道,“哇,好多好吃的。这个是什么啊?”jessica指着豌豆荚炒腊肉问道。
安良解说道,“这是夏国的名菜,叫做豌豆荚炒腊肉,味道很好的。嗯,你多吃豌豆荚,少吃腊肉。腊肉对于声带,有一些影响。”
jessica点头,夹起了一片豌豆荚,放进了嘴里咀嚼起来,安良一直看着jessica,让她的脸色微红了起来。
“oppa,你在看什么啊?”jessica忍不住娇嗔道。
安良笑着回应,“只是觉得西卡很好看,情不自禁的多看了看。”
“哼!”jessica轻哼了一声,但微微扬起的小下巴,却表明她的心情很好。
一顿晚饭,花了接近一小时才吃完,jessica仰躺在沙发上,抱怨道,“完蛋了,完蛋了,oppa,全怪你!我吃了整整三碗饭!还喝了两碗参鸡汤!这一下完蛋了,一定会增加两斤体重的!”
安良一边收拾桌子,一边回应道,“哪里有那么夸张?三碗饭?每一碗都是一小半,三碗加起来有没有一碗,还是一个大问题呢!”
“哼哼,我还吃了那么多菜啊!你看看,番茄炒鸡蛋,我吃了一大半;菠菜我也吃了一大半;还有那么多炒肉丝啊!呜呜呜,oppa。你们夏国菜,真的很好吃啊!”jessica真心实意的说着。
韩国菜的品种太少了一点,又怎么比得上变化万千的夏国菜?想一想韩国菜动不动就是泡菜这样泡菜那样的。安良也是相当无奈。
“好了,好了。你先休息一下,我收拾一下残局。”安良也不理会jessica,开始收拾桌子。
除了参鸡汤之外,其他的剩菜全部清理掉。安良并不喜欢吃剩菜,这一个习惯,倒不是安良有钱之后才养成的,而是一直如此。
原因很简单,科普一个小知识。因为菜肴里面的食盐,在存放了超过六小时之后,便会进行一定的化学反应,从而产生亚硝酸盐。
如果不知道亚硝酸盐是什么,简单的在互联网查一查,便可以知道最明确的答案。用一句话形容亚硝酸盐:它是致癌物质!
因为这一个原因,安良不吃剩菜!
至于参鸡汤?
安良炖的参鸡汤,并没有加入食盐,而是在盛入了汤碗内,再根据个人口味。添加适量的食盐。所以,参鸡汤可以保留下来。
这种不使用食盐炖汤的方法,在养身领域被多次提起。并且被注重养身的人群广泛接受。
厨房里面,安良清洗了碗筷,又使用热水清理灶台,安良的清理工作,做得非常的仔细,一点也没有大社长的风范,反而像是居家暖男。
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