“老周？？？”熟悉的声音，传到周宏国耳朵里的时候，让周宏国整个人都僵在了当场，甚至忍不住想要找个地缝钻进去。转过头，果然就见。今早才和自己讨论了，考神饭店这个话题的食客，此时正出现在门口。周宏国尴尬一笑：“哈……哈哈，老李，还真巧？”“确实巧啊。”老李也有点尴尬，拉了拉自己闺女：“那个，我不是不去你饭店吃饭，就是闺女明天要考试，我带她来吃一顿，涨点运气。”“嗯嗯，懂的，懂的。”周宏国连连点头。老李看了一眼周宏国身边的儿子，眼神之中露出一个了然的神色。心里也松了口气。双方没再多言，打算就此别过。只是还没动呢，身后被人撞了一下，回头一看。好家伙。这装扮，这造型，和周宏才如出一辙，仔细一看：“老张？你饭店不开跑来这里吃饭？”“你也来了？”“咳咳，我尝尝味道。”“嗯嗯，一样一样。”双方对视一眼，眼神之中都透着几分心照不宣的尴尬。可两人正打算离开。门口又进来一家人。“老王？”“老李？老周？”“你们……”“考试为大！”“对，考试为大！”“都是为了孩子，懂的懂的。”很快，各自散去，一直到走出美食美客，一路上周宏国碰到了不少熟人。有老食客。也有不少同行。无一例外的，大家基本上身边，都带着个孩子。刚开始周宏国还有点尴尬。到后来，反倒轻松了。甚至碰到人，还能主动打个招呼，顺便给他们推荐一下哪个菜好吃。不过刚到家。揪耳朵神功立马笼罩周宏国，是在对面店里，一直观察着这边的自家老婆，一见自己进门，当场就暴走了：“周宏国，你这张老脸是不是不想要了，去人家饭店吃饭，还吃的这么招摇？”“怎么着，去别人家吃饭，你还吃出自信了？”“不知道躲着点？”“要是别人知道，你这个饭店老板去别人家饭店吃饭，你还要我们生意怎么做了？”“……”河东狮吼第一时间爆发。换做往常，周宏国说不定就得和这个老娘们展开一场骂战。但这一次……“老婆啊。”“咱们比不过，完全比不过。”“我想了想，咱们这样不行，得把格局打开了！”“要不然……”“咱们这饭店，开不长远。”……类似老周这样情况的，其实并不算是个例，事实上反而在江城的美食美客和蜀一蜀二各个店里发生。顾建军同志的饭店。爆了！彻彻底底的爆了！这一次爆的，不仅仅只是活动开始，和流言蜚语之下带来的虚假的火爆。而是在后续，是在食客心中的地位。爆了！活动只是引流，永远不可能当做常态，而在这样的活动引流之下，更加关键的，还是如何留住食客。很显然。在这方面，无论是美食美客，还是蜀一蜀二，都表现出了极强的能力。味道、价格、卫生和服务。以前很多人不清楚，但随着流言散开，哪怕是之前没来过的，也都乐意去尝试尝试。结果却发现，美食美客和蜀一蜀二能够在江城站稳脚跟。本身就是有原因的。够硬！自然，也就更加乐意多来几次。慢慢的。自然也就成了老顾客。一来二去，一个良性循环就此形成，甚至美食美客和蜀一蜀二，都成为了江城人心目中的王牌饭店。宴请宾客，招待亲戚，接待外来宾客。都喜欢带着往这两家店跑。核心竞争力，算是被两家店给拿捏的死死的了，哪怕是后续的蜀一蜀二继续开业。也绝对不会出现任何意外。更有意思的是。江城其他饭店的反应。美食美客和蜀一蜀二的火爆，终于被无数饭店老板们看在了眼里，记在了心里。刚开始，更多的人是觉得，这是顾建军走了狗屎运。但当他们因为这样那样的原因。进去顾建军的饭店去亲自尝过，体验过之后却发现。顾建军的成功。并不是运气。而是真的有硬实力。就连此前，对顾建军的饭店颇有不服的几个饭店老板，这一次都忍不住竖起大拇指。暗道一声自愧弗如。同样，自愧弗如的同时，改变了观念，也让他们发现了，原来顾建军的饭店，有无数他们值得学习的东西。无论是对待客户的态度，还是服务员的表现，以及活动的开展。很多东西，都有值得学习的地方。其中至关重要的，就是服务。这看上去最简单，但同时又最难的东西，开始被无数饭店学习并且效仿。这没办法。不学都不行。毕竟以前大家都不玩服务，比的是谁的味道好，现在人家领头羊都开始服务搞的这么好了，那你再不弄这个，就显得你很差了。大家开饭店的，不一定要当最好，但一定不能当最差。逆水行舟，不进则退！想要保证自己的饭店，在江城依旧具有竞争力，那就只能努力提升自己饭店的品质，增强自己的饭店服务管理。这办法自然有用。虽然依旧无法撼动考试圣地、年轻人潮流圣地、和口碑口味双绝的美食美客和蜀一蜀二的地位。但至少。也具有了将来继续存活下去的基础。一时间，让人大跌眼镜的一幕出现。江城的服务行业莫名其妙的，在顾建军同志的推动之下，一跃千里，甚至一度成为了全省最佳。哪怕是一些外地人来了，都得夸上一句。江城牛批！就连知道真相的顾建军同志，当时都懵逼了好一会。所以，我算是以一己之力，推动服务业跨步前进？他倒不会觉得有什么。之前去拜访各家店铺，和各个饭店老板取经打招呼，也不是什么虚伪的做派，而是真心实意的想要表达一个意思。时代在发展，经济在复苏。想要一口吃下整个盘子的人，越往后越不可能出现。将来的世界。是求同存异的世界。所以。还睡什么觉！爬起来继续奔跑！！！