(感谢好友咸鱼打赏鼓励)
上午的工作,刘文睿并没有跟着一只坚持到最后。答应了他们中午要来上一顿免费的饭,这个活你就得给完成。
食言而肥的事情,千万不能做。这样的事,是会败人品的嘛。
其实也没做啥,就一道菜,牛肉炖土豆,牛肉稍稍多放了一些。而现在炖牛肉的桶,也是他从超市买来的最大号的那一个。
以前都是小桶啊,得炖个两三桶才够吃,那可不成。哪里有那么多的时间,现在时间可是很宝贵的。
稍稍琢磨了一下,他又给做了一桶蛋花汤。上午的温度已经很高了,都出了很多汗,也得给他们补充一些水分。
在国内,牛肉炖土豆这道菜,那就是很不错的菜。哪怕在这里牛肉虽然很便宜,但是相对于这些人来讲,这也是很丰盛的午餐。
吃饭的时候也没有到刘文睿的房子里来用餐,而是在外边一帮人凑在一起,开心的吃。
其实这让老刘的心里还有一丢丢的不是滋味,知道他们是怕自己的脚底板太脏,把自己的地板给弄脏了。
还是那句话,他不是什么真正的大富豪、大慈善家,但是他的心中是有善念的。看到了这样的场面,心里也会有触动。
薪水也只能这样了,要不然就算是多给十肯先令,也会破坏当地雇工经济的平衡,那是要招人恨的。
就连中午这顿免费午饭,都得低调处理一下。不管什么事情,你不随大流,你就是异端嘛。
中午这顿免费的午餐,让这些人吃得非常满意。用餐完毕后,一起对老刘同志表达了最高的感谢,给老刘还搞得有些不好意思。
人心都是肉长的,付出就会有收获。
中午这些人就在外边的阴凉处休息了一会儿,然后就拎着袋子接着采摘。而现在才下午一点过一些,正常他们的工作时间,是要到下午三点左右才开始呢。
因为这些人的努力,还没到三点钟,今天的采摘工作全部完成。这也是多种因素汇集到一起的结果吧。
他这里的咖啡树数量并不是很多,招募来的工人还多,下午的工作又提前了,这才有了现在这么好的结果。
摘完了樱桃咖啡,可不代表这个采摘的活就结束了。接下来的处理工序也有很多,每一步都很重要。
第一道工序,就是再次筛选。得将那些成熟度不达标的给拣选出来,这个工作,同样只能靠手工。
长长的履带旁,工人们分列两排,马西卡将樱桃咖啡倒在履带上。随着这些咖啡浆果往机器里传送,工人们就能够将那些重量和成熟度不达标的樱桃咖啡给拣选出来。
而这个正在努力工作的机器,就是第二道工序,给樱桃咖啡脱衣服。
这也是很重要的一个工序,虽然是由机器来完成的,那也是必不可少的一步。
拣选过后的樱桃浆果进了机器中,被脱去了衣服的樱桃咖啡便会一分为二,裹着果胶层的咖啡豆会在水流的带动下流到一个大池子里,进行第一次水洗发酵。
这个工序,便是咖啡浆果处理的第三道工序,也是耗费时间最长的工序。