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第七十五章 采蘑菇的小菇凉

累了一上午,中午回到家,刘立民吃了饭就美美的睡了一觉。

直到下午三点多才起床,趁着这个功夫,又到地里干了一会儿,这才骑着自行车到公社学校,去接张秀英了。

至于刘立新他们就没这个待遇了,只能走路回家,不过刘立新他们又怎么会有怨言呢,这一切都是为了大哥能够早日成家。

回去的路上,刘立民把今天上午三个人误食毒蘑菇中毒的事情一说,张秀英吓了一大跳,她可没有想到,这事儿还真有,就发生在身边。

张秀英担心地道:“立民哥,那咱们星期六去青云山采蘑菇,会不会有事儿啊?”

刘立民笑道:“放心吧,有我呢,毒蘑菇咱们是不要的,到时候我教你认,哪些蘑菇吃得,哪些吃不得!”

时间过得很快,张秀英也慢慢的融入到了鼎新学校,学生们很喜欢上她的课,因为这个老师不但很漂亮,而且教得好,就连黄中华校长,都不得不承认,张秀英的教学水平,比他们所有人都要高,不愧是从正规的师范专科学校毕业的。

不像他们这些泥腿子,那是赶着鸭子上架当老师的,平时民办老师们,除了上课还要回家干农活的,晚上还要费心费力的批改作业,虽然说水平确实低点,但是老师们大多都是很用心的。

晃眼就到了周末,今天是星期六,张秀英休息,刘立慧他们三个也休息,吵着要一起进山采蘑菇。

刘立民没办法,只得同意了,不过刘立民还是非常严肃地道:“你们去采蘑菇可以,但是不能到处乱跑哈,这山里面现在可是有很多毒蛇的,万一被咬了,我都不一定能够救得了你们!还有下午回家,就立刻做作业,不能耽误了学习!”

刘立新兴奋地道:“大哥你就放心好了!我又不是第一次跟你去!”

这次进山,背了三个背篼去,一方面采蘑菇,除此之外还可以顺便采此中草药呢。

五月的青云山,一片翠绿,这和冬天的时候完全不一样了,张秀英被这山上的风景所迷醉,一路上就兴奋得跟一个小女孩似的。

忽然刘立新喊道:“大哥,那边有山鸡呢!”

刘立民顺着刘立新的手指的方向,看到了一只笨笨的山鸡,正贼头脑的看着他们呢。

刘立民笑道:“好,今天咱们打一只山鸡,正好可以炖蘑菇。”

打山鸡这种野味,刘立民可是有一套的,声东击西,然后用石块成功的砸倒了一只山鸡。

这山鸡并不大,也就一斤多,去了毛和内脏,估计就半斤多肉,不过呢味道肯定是家养的鸡不能比的,很鲜美,再加上蘑菇一炖,那味道可鲜美了。

要是再加上一条菜花蛇,就是龙凤汤了。

碰巧,在挖草药的时候,刘立民又发现一条菜花蛇,便顺便捉了这条蛇,怕是有一斤的样子。

张秀英看到蛇,吓得不敢靠近,刘立民笑道:“秀英,不用怕,这蛇没有毒的,是菜蛇。”

刘立新拿了一个编织袋,把蛇装了进去。

张秀英还是吓得不轻,她什么时候见过这么大的蛇啊。

这下子弄得她看到蘑菇都不敢去采了,就怕伸手去,要是碰到的是蛇。

刘立慧高兴地道:“秀英姐,今天晚上有的吃了,龙凤汤呢,好吃得很!”

张秀英道:“这蛇真的能吃吗?不会有毒吧?”

刘立慧笑道:“没有毒的,好吃着呢,大哥每年都会抓蛇回来炖了吃,我都不怕,等你吃了就知道!”

今天进山收获不小,蘑菇都整了大半背篼,还有一背篼的中草药。

五个人高高兴兴地下山了,路上还遇到有人上山采蘑菇呢。

回到家,已经是下午三点多了,弄了点饭吃,随即刘立民就开始整龙凤汤。

张秀英都闭上了眼睛,不敢看杀蛇的画面,直到山鸡和蛇都打整好了,切成块,她才好奇地走上前来看个究竟,这时候蛇肉也看不出什么问题来。

可能会有寄生虫,不过只要高温煮好了,是完全没有问题的。

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