白草自小便负责饲养老宅的家禽，对这个倒是懂的多。

白柳氏一听也是这个理，便没再说养鸡的事。

“大姐说的有道理，不过我觉着还是多养点鸡，毕竟家里的人口越来越多，自家吃的数量就不少。村里养鸡的人虽然多了，可也不敢保证都是下蛋勤快的。”

白灵琢磨一下，给出自己的建议。

但白灵没说的是，就怕有人觉得三房需要用鸡蛋，非得往上抬价。

到时候三房为了交货，也不得不花高价钱买，作坊那边的盈利可就得降低了。

“牛和驴也得添几头。”白三树摩擦着掌心道：“家里的地，还有送货的时候，还是用牛车实在。豆腐坊那边，今年得添两口磨。”

“爹，今年家里多种点黄豆吧。去年豆腐坊开的晚，我做豆腐乳都是从外面买的，今年就从家里进货，一次一结。”白薇的营生和家里有关，便提了一嘴。

“嗯，要多种黄豆，还有蚕豆、辣椒……”白杏也掰着手指头，说着她要用的材料，“我和三姐一样，也一次一结。”

……

一家人商量了大半个时辰，把家里今年要做的事都列了出来，要置办的东西着实不少。

尤其是手里的庄稼地，因着家里的几项生意，便种不了粮食了。

白三树两口子把粮食看的比银子重要，核算完之后不由得担心的道：

“要是这样的话，咱们可就种不了多少粮食了。现在是好年景还成，要是赶上收成不好的时候，咱们家这么多人都靠着买粮食，那可是要亏的。”

“就怕有银子也买不到粮食，你们都还小，没赶上过灾荒的时候……”

白柳氏说着，便说起了荒年的情景，白三树比白柳氏还大两岁，记得更是清楚，便不时的补上几句。

姐弟几个听的眼眶都红了，竟不知爹娘小时候连树根都吃不上的事。

白灵倒是很想说她空间里有的是粮食，哪怕连着十年灾荒也吃不完，却只能憋着。

“要不这样，豆子啥的，咱们和村里说一声，谁家地多的可以中上几亩，咱们签了文书，按照镇上粮店的价格收购。这样家里的地就能匀出一半中粮食，除了交税还能有富余。”

白灵想了想，提出建议。

只是黄豆的价格不贵，可胜在产量不错，市场需求量大。

且黄豆相对比较不挑地，还能赶着中一茬秋菜。

不过除了各家做大酱用，几乎都是有钱人家买去喂牲口，或者是穷苦人家掺在玉米面里吃。

在乡下人家，能顿顿吃得起三合面馒头的就是小康的日子了。

这三合面便是黑面、玉米面和黄豆面，奈饿却也拉嗓子。

一家人商量好了，新的一年计划便确定下来，白三树便去村长家说这事，由村长出面去和乡亲们说。

豆腐坊的生意夏天是淡季，做的多了容易坏，所以春天这几个月还能赚点钱，便早早的开张了。

倒是制作松花蛋的作坊，只收了些零散的鸡蛋，倒也不用天天开工，工钱便暂时按天结算，等开春鸡蛋多了，才会正式运转。

“二姑娘快些家去吧，有人来给大姑娘下聘礼了，还说是老爷允了这门亲事，夫人都气的差点晕过去。”

白灵正在检查库房里的松花蛋数量，便听到丫鬟火急火燎的话语。

“来的正好，也该给些教训了。”

白灵冷笑一声，把袖套摘下来扔给记录的白芍，便急匆匆的往家里赶去。

路上白灵对报信的丫头吩咐道：

“你去趟村里，把这事跟村长爷爷说一声。”

丫鬟忙应了一声，便一路小跑着朝村里去。

三房这边距离豆腐坊近，有下人去豆腐坊报信的时候，在那边干活的工人便都赶着过来三房这边帮衬。

再加上三房的下人，门口站了几十号人和对方对峙着，阻拦了那些强行把聘礼抬进去的举动。