静爷笑的鸡贼,一副神秘的说道:“你尝一口,啧啧,这味道,神仙不换啊..”
静姝都惊奇了,要说家里啥都不缺,天上飞的海里游的,地上跑的大众类肉,都能吃得到,是啥玩意能让静爷都评价成‘神仙不换’了?
静姝一口咬下去,酥脆的饼子嘎嘣响,饼里的肉爆出了汁水,首先,浓郁香醇的黄豆酱汁入侵了味蕾,接着满口的肉香而不柴,香味绵长,酥软适口,这还没完,里面夹着的虽然是普通的银牙炒韭菜,但在这时候和肉融合,豆芽的清香和韭菜散发出独特的辛香气味,一起咀嚼在一起所爆发出的...
这味道,简直绝了!
虽然有点像肉夹馍,但肉夹馍注重的卤水汁和肥肉相间的猪肉,而饼也是外面烤的酥脆金黄,但那是烤出的饼,静姝手中的更像是煎的鼓包有空气的饼,两者口味也有较大的差距。
这个肉,也不是卤出来的猪肉,肉里有筋有也更嚼劲。
总之,手里的饼味道层次更丰富,更能回味无穷。
“这也太好吃了!”
静爷一脸认可的点点头,从嘴角擦了擦口水,他也就吃了5个大饼而已,“咋样,好吃吧?没骗你吧?”
静姝三两口就吃完了,末了,还很是念念不舍的问:“这啥肉?”
“驴肉火烧啊,这饼子就是火烧,叫做打火烧,这里的肉就是驴肉。”
天上龙肉,地下驴肉。
静姝这就很惊讶了:“这都末世了,还有驴肉?”
草率了,早知道驴肉火烧这么好吃,末世前怎么也养一头啊,现在吃了这驴肉火烧,静姝对于这种食物已经完全不能忘了,也太好吃了。
“那有啥,3号位家里末世前就养驴厂的,专门做驴奶和阿胶的,顺便卖一卖驴肉火烧,火锅之类的,我的天,你都不知道,一进他们房车里,到处都是驴的副产品,那一排排的驴肉..还有一排驴鞭酒,啧啧,闻起来就很香...老哥太热情了,想给我倒一杯,我没要..”
静姝还真的想了想,还认真的想了想,食物中,除了这些以外,还有她家特别多,但在养驴者眼中很稀罕的...
“最好是养身的,那老哥我瞅着,比我还懂养身。”
静姝越发好奇了,静爷口中的老哥,多大了,要知道静爷都快90了。
“藕粉吧,爷,三姑这几天都忙着弄藕粉呢,藕是之前池塘里的,太多了,不处理太大也不好带走,于是便用古法纯手工制作成了藕粉。”
“一百斤藕只能做出几斤藕粉来,可是浓缩中的精华呀,每次食用的时候,就放一丢丢,凉水冲开,再加开水搅拌,就可以冲出一大碗粘稠晶体来,吃一口,啧啧,那好吃的,关键是这纯真藕粉的养身价值可多了去了。”
“识货的人,一看颜色,再吃一口就能吃出来添加剂了没有,这您老给拿去,一准能吃出来这藕粉好不好,真不真。”
其实别说除了别墅池塘的藕,静姝还悄悄把空间的藕也拿出来一半,除了做蜜汁莲藕的,其他的都让三姑给做成藕粉了,做了上百斤的样子,这几年都吃不完,不过这藕粉也确实好吃,静姝家里都喜欢拿来当早饭,一碗大藕粉,配上其他的小菜也美得很。
静姝拿了两个迷你玻璃罐,随手将房车过道烘干晾制的藕粉给装了进去,随后还用一个印章压个图案出来,再盖上盖子,这一下就显得高端起来。
“两百克藕粉,至少得10斤藕才能做出来,价值高吧?行了,去吧,爷,多带几个火烧回来当午饭啊,我喜欢吃。”
静姝心心念念等着她的驴肉火烧,心里痒痒的也想跟着静爷一起去瞅瞅,到底啥情况,还有什么稀罕的玩意,结果午饭还没吃,就来了客人,原来是吴有爱的导师来了,他还带着他的改装拖挂车来了,明显是赴约来了。