顿了顿,服务员补充道:“对了,我们的培训导师,是九鼎食肆的总大厨,也就是我们老板的六爷爷,还有安溪市的一位私房菜的大厨担任。另外,会有一些我们店里的大厨,轮流讲课。现在报名,还打九折哦。”
其实,不只是路人奇怪。
六爷爷和董先生也奇怪:“把手艺教给别人,就不怕别人来抢饭碗吗?”
六爷爷想到曾经苏何说过的话:“市场是抢不完的。国内几万万人口,市场十分大。就算是苏何贪心,也绝对无法全部拿走。再说了,厨师培训,这也是一个十分大的市场。两相比较,开饭店的那点,就不算什么了。”
不过虽然有人动心,但真的报名的,还是寥寥无几。
六爷爷也不管这些,由叶成博去处理。
他今天要上一节课,走到了教室,这边的装修,绝对比很多的饭店后厨都要干净整洁,而且设备也要齐全,又先进。
至少,这边类似油烟机的效果的机器就有不少。
说起来,苏何也有意进入到电器行业。
这是一个十分庞大的产业,而且十分赚钱。
可惜,他的步伐还是有些慢了。
所以,这更加坚定了苏何要去珠江的打算。
正好手里有一笔浮财,刚从李思思手里拿到的。
去珠江赚点钱,然后在珠江布置一番。
叶成博看着没几个人报名,突然点,去和他们说,今天可以免费上一节课。”
免费的东西,是最贵的。
看到了好东西,之后自然就要交钱学后面的了。
而且,叶成博做了这些之后,又进去和六爷爷商量了一下。
本来第一节课,只是抓刀工这方面。
但叶成博提了一个要求:“除了刀工,还有火候等等,今天教导一个菜色吧。”
六爷爷犹豫了一下,还是答应了下来。
经营上的事情,他不懂。
既然叶成博主持这个事情,他听叶成博的就是了。
接着,就有不少听说是免费听课的人过来了。
一些家庭主妇也本着不来白不来的心思,都跟着过来了。
他们不知道,后世有很多都是打着免费的旗号,却行诈骗的事情。
还好九鼎食肆不是这样的。
一开始,六爷爷讲的是刀工,很多人都不以为意。
刀工,谁不会?
切出来不就好了?
不过后来六爷爷说了很多注意火候,并且实际操作后。
大家都为九鼎食肆的这个厨艺培训中心的设备感慨,又觉得这里太干净了。
一节课后,大家都有不少的收获。
而且看到厨艺之后,九鼎食肆的打扫,让这个教室变得十分的干净。
这些,就算是在自己家里,都很难做到的。
“不过我听说,九鼎食肆的厨房就是这样的。和别家比,那是干净的多。”
“是啊,所以很多人都是冲着这一点去的。”
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