闲聊间,几人抵达餐厅,这间餐厅的位置算不上特别好,毕竟真正的好地段,百货中心早就拿去出租,不过就算如此,这位置也算不上差。
餐厅位于三楼的一个角落,但是上下楼的手扶电梯就在不远处,除了这间餐厅外,周围都是一些别的店铺,没有其他餐饮店在此。
这间餐厅可以说独占这一个商场角落,其内部空间也不小,至少看他们大厅摆放的装饰就能看出整个餐厅的空间余量不低。
虽然这个时候是饭点,但或许是各种因素影响,此刻餐厅里就餐的人算不上多,冯渊没有登记,但是他在专门的软件上进行过预约就餐,因此服务员只是看了眼他手机上的订单号,就没再多问直接将几人带到包厢。
“没想到这里的就餐环境倒是还不错嘛,可惜以前都没来这里吃过。”
惊奇的打量着包厢,冯渊开口说道,因为这间餐厅是属于百货中心自己的缘故,他还以为会有些破破烂烂,没想到出乎意料的好。
这些装饰看上去也就刚弄没两年,甚至一部分装饰设计是去年才刚流行开的。
“味道一般,没有太大竞争力,胜在用料扎实,平时不来是因为别的餐厅同价位下味道更好,这一点他们没办法比。”
戚辰看了眼冯渊开口道,平时出来玩,如果是在外面吃东西,肯定是尽量找好吃的吃,这间餐厅属于不好不差的那种,正常来说肯定不会首选这里,除非别的地方太远或者在排队。
“唔...也对。”
给戚辰这么一说,冯渊发现似乎也没错,在外面吃饭肯定首选味道,至于别的?就餐环境嘛,只要别太过分也只是个额外加分项罢了。
食材质量嘛...正常来说也不至于太差,即便御兽师不惧那些不新鲜的食材,却也不会接受被人愚弄,更别说他们身边都跟着灵兽,劣质食材只要品质不是太次它们或许还察觉不出什么区别。
若是搞一些快变质的或者加什么乱七八糟的东西,灵兽保准第一时间发现不对,那时可就不是简单的赔钱了事。
戚辰说的用料扎实,指的是选用的食材经过挑选,是品质较好的那种,并不是说其他餐厅用的食材就十分低劣,当然,真要比的话,那些放了几天的食材倒也确实不新鲜就是了。
“其实有不少人会看重质量,所以这间餐厅的营业额一直很稳定。”
窦烟岚笑了笑开口道,她也曾考虑过要不要帮自己老妈开一间小餐饮店,所以相关的资料也曾收集过,因此她倒是清楚,这间不怎么起眼的餐厅其实收益还是很不错。
特别是收益稳定,这对百货中心来说倒是个优点,毕竟百货中心归属卯木官方,有盈利要求却也并非唯一要求和重点关注的东西。
收益稳定在他们看来比忽上忽下的那种好多了,至少不需要太过费心去折腾。
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