可让彭雪万万没想到的是,第二天一早,自己就接到宝聪斋打来的电话。
对方告诉她已成功通过面试,请尽快去人事签合同。
月薪两万,转正后两万八,有提成。
薪水重回巅峰,甚至更上一层楼,一时间彭雪感觉自己仿佛在做梦。
只是塞翁失马焉知非福,失而复得同样未必是好事。
当彭雪得知宝聪斋的主打竟是黑暗料理时,整个人都不好了。
她很想问问王聪王大少,你是认真的吗?
果不其然,仅仅半个月,宝聪斋就从开业时的热闹非凡变成现在的无人问津。
彭雪从早闲到晚,整日无所事事。虽然工资一分钱没少,但这种情况又能坚持多久?
如果一家饭店没有足够的客流量做支撑,倒闭是迟早的事,到时自己恐怕又要再次回到失业状态。
早上六点,彭雪准时抵达宝聪斋,这时宝聪斋一个人都没有。
饭店的营业时间是上午10:30,所以员工的上班时间是9:00。
但彭雪从入行以来,都是6:00到饭店。
后厨人员的安排,食材的采购,服务员的调度,账目和核算……
一桩桩一件件,都需要她提前做规划,只是……
彭雪对着电脑屏幕发呆了足足二十分钟后,竟然不知该做什么?
没有客人,账目核算30秒搞定。
食材采购按最基本的配一点,否则万一某个傻子不小心闯进来,结果没菜供应就是自己的失职了。
后厨有一个人值班即可,其他人不管上班还是休息已经不重要。
至于服务员,彭雪压根就没看,因为即使人全跑光了,她自己也能临时客串下。
就在这时,宝聪斋大门突然被打开。
彭雪一愣,现在才六点半不到,这么早谁会过来?
她刚想起身看看,就听一个男子的声音道:“大门怎么没锁?不会是他们下班时忘锁了吧?”
另一个声音道:“锁不锁又怎样,就你这破饭店,狗都不来,你还指望有小偷?小偷又不傻。”
“宇哥,扎心了啊!”
“我说的是事实。”
“呃……不管怎样,昨天必须查出谁最后走的,如此玩忽职守,起码扣10块钱工资。”
“王总,您怎么来了?”听出王聪的声音,彭雪连忙走出办公室。
开玩笑,如果让王聪误会,自己的责任可就大了。
来人正是王聪和秦宇。
看到彭丽,王聪一愣:“彭经理,你怎么来这么早?”
旁边秦宇道:“这不废话么,当然是彭经理知道今天客人较多,提前过来准备了。”
彭丽有点懵,今天客人较多?
当然,心里奇怪归心里奇怪,彭丽表情不变:“早起的鸟儿有虫吃,不管怎样,多做准备准没错。”
王聪竖起大拇指:“说的好,宝聪斋就需要彭经理这样兢兢业业做实事的人。
给你介绍一下,这是秦宇,宇哥!”
听到“宇哥”二字,彭丽心头一跳。
她可清楚记得,自己之所以打败其他竞争对手,成功入职宝聪斋,就是她说了宇哥比王聪更利害。
宝聪斋是王聪建立的,录取自己的也是王聪,也就是说,起码在王聪心里,秦宇要比他强的多。