李轩伸手,拦住自己的酒杯,“凤哥,可是你说要陪着我一块喝酒的,我这可已经喝了一杯了,你不能够自己一口不喝,光给我倒酒吧?”
陈天凤一愣,随即就笑道:“哈哈,那好,来,咱们先走一个,唐小姐你能喝就跟着一起喝,不能喝的话就喝椰奶,放心,都是真正的椰汁,没任何添加剂的,喝了不会肥胖。”
唐雨婷其实酒量是可以的,但这次,她并不想喝,难得出一趟海,她想好好看看风景。
不过一回头,见李轩正翘着腿,端着酒杯,大开大合的坐在那里,唐雨婷便道:“我酒量不太行,就喝这一杯。”
陈天凤笑着摇摇头,“诗酒趁年华,要么就不喝,既然喝了,那就要喝個尽兴,怎么能就只喝这一杯呢?来,先干了这一杯。”
李轩伸过杯子,跟陈天凤碰了碰。
之前第一杯的时候,李轩都还没怎么尝味道,直接一口就给蒙了。
这次一小口一小口的细品,李轩突然皱了皱眉,“凤哥,这酒多少度?”
陈天凤晃了晃酒杯,“不知道啊,不过香槟的话,一般都是十二三度吧。”
李轩心说好家伙,难怪自己平常两杯就倒的酒量,刚才一口喝下去一杯一点事都没有,十二三度,搁这喝啤酒呢?
唐雨婷也眼神怪异,难怪陈天凤说要么就不喝,要喝就多喝一点。
实在是这酒的度数太低了。
陈天凤看出了两人的疑惑,笑着道:“香槟在国内并不流行,所以你们不了解,实际上它是法国香槟产区酿制的一种起泡葡萄酒,是一种很受欢迎的葡萄酒,国外喝香槟的场合是很多的,但是香槟却不易喝醉,因为香槟的酒精度数不高,一般都在十二三度左右,这瓶的话,我看看酒精浓度先。”
陈天凤抱起酒瓶,仔细看了看,半响,他抬头道:“这瓶纯属是往水里面参了点酒,酒精度才六度。”
李轩笑了笑,“难怪一杯下去,感觉一点事都没有。”
陈天凤放下酒瓶,说道:“你别看这酒酒精度数低,但它可是正宗法国产的,事实上,所有敢叫香槟的酒,都是法国产的,否则的话,就一定是假酒。”
“哦?”李轩还真不知道有这回事,“这酒很难酿,技术只有法国懂?”
“技术倒是非常简单,我都会,但是别的地方酿的不能够叫香槟。”陈天凤笑着道:“香槟是一种特殊的起泡酒,它的名字受到法国保护,仅产自法国香槟产区,而且香槟原产地保护制度得到了大多数国家的认同,它是一项知识产权保护制度,同时也是国家优特产品质量信誉保证制度。”
“至于酿制技术,传统香槟酒是采用主发酵后的干白葡萄酒加糖、酵母,再装瓶,在瓶中进行再次发酵制成,使用的葡萄汁采用的是自流汁,很简单的。”陈天姿道。
李轩点点头,突然有些懂,为什么很多人在聚会时候,都喜欢喝香槟了。
香槟的酒精含量实在是太低了,几度到十几度这样的酒精含量,根本不可能喝醉的。
喝了酒,但是又没醉,在这样的状态之下,就是节日或者聚会的场合上最好的状态,大家在喝完香槟后,情绪较为高涨,这样就会营造一个很欢乐的气氛,但是头脑又清醒,方便一些借聚会谈事的人正常谈判。
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