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070 一整桌粤菜(上)

在刚刚等待的过程之中,大家早就已经在脑海中设想好,第一口该去吃哪道菜了。

克洛丝举着叉子,先是迅速地叉取了自己面前一道肉食拼盘里的一块肉。

这道菜貌似叫做[卤水拼盘],发音很奇怪,牧师妹妹反正没有理解这个菜名的意思。

卤水拼盘码放在一个大大的圆形白盘之中,其中的各种肉类排列的整整齐齐,看着就是一种赏心悦目的舒服。

只不过,这个拼盘的里的每一块肉,克洛丝好像都不怎么认得。

但是,牧师妹妹可管不了这么多了。

能被多恩摆上餐桌的东西,就肯定是能吃的!

而且,这个肉食拼盘特别香!

一股肉的香味,混合着浓郁的酱香味。

而且,多恩把这道菜摆在自己边上的时候,还顺手淋了一勺胶着稠厚的热汤汁上去,在升腾的热气带动之下,这闻着就更香了!

“多恩,这个到底是什么肉?”克洛丝这样随口问着,然后不等多恩回答,就把那块不知名的肉整块塞里了嘴里。

“你那块是金钱牛肚。”多恩如实回答。

一金钱牛肚塞进嘴里,口感很软烂,嚼两下又有点弹牙。

口感先是醇厚的酱香,但是多咀嚼几下,又会发现,香料的味道还很好的把肉食本身鲜美的原味激发了出来。

一股不咸不腻恰到好处的肉鲜味,不急不徐地在口腔中扩散开来,唇齿留香,回味无穷。

“好吃!”克洛丝发出幸福的吞咽声,又快速叉起另一块不知名的肉塞进嘴里,“那这个又是什么?”

“这次你叉起来的是鹅胗。”

鹅胗入口,很有嚼劲,咀嚼起来会“咔嚓咔嚓”作响,同样伴随着浓郁的酱香和肉鲜味。

而且这块鹅胗上,还沾着饱满的,胶着稠厚的卤水汁,让滋味更加醇厚。

“好好吃!”克洛丝又一次咽下嘴里的食物,“不过,牛肚和鹅胗到底是什么肉?明明这么好吃,但是我好像从来都没有吃到过的样子?”

多恩这时候,正在吃蟹黄包。

蟹黄包的皮很薄,晶莹剔透,上面顶着流出油的,黄灿灿的蟹黄。

用筷子夹起来以后,薄薄的包子皮被拉伸开来,带着汤汁的肉馅垂在下面,晶莹剔透,还轻轻晃动。

吃蟹黄包讲究轻轻提,慢慢移,开天窗,后喝汤。

咬开薄薄的外皮,一汪味道浓郁的蟹汁便流进嘴里。吮吸完这汪鲜汤以后,才轮到包子皮和里面那颗小巧的肉丸馅。

这个蟹黄包,是这一整桌菜里面,少数使用到魔物食材的。

蟹黄就是取自在故事世界里面吃过的陆行蟹。

通过克里克的帮助,这种蟹黄蟹膏丰满的魔物螃蟹,多恩还是想办法入手了一些的。

慢条斯理咽下一个蟹黄包以后,多恩才去回答牧师妹妹的问题:“牛肚和鹅胗就是牛的胃和鹅的胃。”

克洛丝这个时候,已经吃下七八块不同的卤水拼盘了。

听了多恩的解答以后,她手里的叉子僵住了,嘴里的咀嚼动作也停住了。

牧师妹妹含着一嘴食物,鼓着腮帮子,直接瞳孔地震。

胃!?

内脏?

这东西也是能吃吗?

但是类似的疑问,只在克洛丝的脑海里停留了短暂的几秒钟,随后便消散不见。

随后,她继续心安理得地咀嚼嘴里一块卤鬃猪耳朵,感受酱香和肉鲜味,以及软骨在嘴里“咔嚓咔嚓”的跳动感。

管不了那么多了,只要好吃,那就是能吃的!

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