把食物煎多久翻面,煮多久出锅等步骤,按照多恩的示范操作和自己密密麻麻的笔记,精准到秒。
这样不变通且极致化的模仿,或许会让做出来的菜少了一点个性和灵性。
但是,艾米极力模仿的对象,可是那个站在整个奇迹之地厨艺界顶端的男人。
顶尖老师的徒弟,就算只是亦步亦趋的模仿,但最后的成绩也不会差到那里去。
以完全抛弃个人特点为代价,艾米现在差不多能把多恩传授的粤菜菜谱,还原个七七八八。
如果让艾米去做除粤菜以外,那些没有极致化详细菜谱流程记录的菜品,她做出来的评级大概都是C级和B级。
但是你要是让她去做粤菜的话,就是清一色的A级。
完全平衡。
两个小厨娘在追求厨艺精进的道路上,有着各自的前进方式和方向,没有严格上的对错可言。
等多恩回来的时候,肯定只会赞叹于她们两个的进步。而且,还会放心地把第三家店粤菜馆的后厨,完全放权给她们管理。
多恩对于端上自己餐厅餐桌的制作菜品要求,只有一个——必须要达到A级以上。
而现在的埃莎和艾米合作的话,只制作菜谱上的粤菜,完全可以达成这个要求。
两个小厨娘站在厨房门口,正打算进去。
从边上的木质楼梯上,传来了轻轻的脚步声。
她们转过头,从楼上下来的是个身形娇小,看起来弱不禁风的女孩子。
有着瓷娃娃一般的白皙肤色和精致五官,柔顺的银色长发。穿一身蓝白的裙子,抱着一根比她自己高上很多的又粗又重的乌木法杖。
“薇薇安姐姐,早上好。”艾米和埃莎一起打了招呼。
“唔——艾米和埃莎,你们也好。”薇薇安停了脚步,歪着脑袋看向楼下,“现在,是能看见我吗?清楚,还是模糊?”
“很清楚哦。薇薇安姐姐,你好看的头发,好看的眼睛,我都看得一清二楚。总之就是非常好看,嘿嘿。”
埃莎嘻笑着给了回应。
边上的艾米也是点头附和:“嗯,清楚的。埃莎说得对,薇薇安姐姐依旧很漂亮。”
“唔——你们别、别拿我说笑了。有点难为情……”妖精小姐紧了紧怀里高过自己的乌木法杖,神情有点局促。
她还是有点应付不过来这两个小姑娘直勾勾的彩虹屁。
“那个,我要出门了。你们是和平时一样,去厨房练习做菜对吧?”于是,薇薇安这样讲。
“嗯嗯!”埃莎颇有元气地回答,“我们做菜去啦,薇薇安姐姐,路上小心。”
“薇薇安姐姐再见。”艾米也露出笑脸来。
妖精小姐点头,又紧了紧怀里的法杖,走出了餐厅的大门。
等到薇薇安出门以后,埃莎和艾米的笑脸全黯淡来下来……
埃莎:“薇薇安姐姐,又去镇子外面等老师回家了吧?”
艾米:“嗯……不知道大哥哥今天会不会回来。”
两个女孩的语气都有点落寞。
埃莎和艾米是知道的,每天的早上和傍晚,薇薇安都回去到镇子外面,抱着那柄厚重的法杖,到一棵大榕树下面靠坐。
就那么坐着,什么都不干。
妖精小姐,在等多恩回家。
多恩是在初夏的时候离开的,而现在,秋天都已经快过去一大半了。那棵大榕树的叶子,都已经由绿到黄。
这一次,多恩走的实在太久了,久到让人不确定他还会不会再回来。
艾米和埃莎平时也会想念多恩,会因此感到寂寞。
餐厅里的其他人,冈萨雷斯、胖狐狸、熊爪、哈娜他们也是这样。
但是大家会心照不宣的,不在薇薇安面前流露出这种情绪来。他们在能够看见薇薇安存在的时候,总是会刻意表现的很有活力,脸上带笑。
因为大家都清楚,在他们之中最想念多恩,最会为此感到寂寞和难过的人,只能是薇薇安。
其他任何人都比不上。
“艾米……我们去做菜吧?”埃莎叹了口气。
“嗯。”艾米只是点头。
两个女孩收敛起脸上苦闷的情绪,努力转换情绪,走进了厨房。
她们还记得,多恩曾经跟她们讲过这样的话:“不开心的时候,应该让自己忙碌起来。”
嗯。
每天都认真做菜的话的,就不会有时间想到不开心的事情了。