阎解成的火锅店一开张，就有人来店里面消费了。

而这些人在吃过一次火锅后，都对店里的火锅很满意，他们就成了店里的回头客。

他们以后想吃火锅时，就会想到这家火锅店，然后就会到店里来消费。

而这个火锅店，每个月都差不多能赚一个“万元户”的钱。

虽然这还比不上瓜子生意，但只要他再去开上几家分店，那样就会比瓜子生意还赚钱。

特别是火锅店很适合去开分店，不像饭店那样，每个饭店都要有一个大厨来坐镇。

虽然饭店里的大厨们很少做菜，但他们是饭店的招牌，是不可或缺的人物。

……

时光荏苒、岁月如梭，几个月的时间就这样过去了。

八一年的春节就快要到了，家家户户都在忙着准备过年的事情。

火锅店的生意也没有平时好了，阎解成就先歇业，让员工也回家去过年了。

而于莉这边的瓜子生意，要比平时好很多，她也忙的不得了。

毕竟是过年嘛！大家都舍得花些钱，来买点瓜子吃。

阎解成也只好过来帮忙了，他们争取在这个时间里多赚一些钱。

直到腊月二十九这天，阎解成和于莉才正式歇业，开始准备过年的事情。

他们两个还给几个员工，每人发了一个红包，算是对他们这段时间辛苦工作的补偿。

因为他们有钱，想买什么东西，就买什么东西。不管是吃的，还是玩的，都买了个齐全。

以前由于特殊情况，春节都不放假，阎解成他们只能在自己家里过年。

直到去年的时候，政府才正式恢复春节放假，阎解成和于莉才带上孩子们到于家去过年。

至于今年，阎解成和于莉他们打算和阎埠贵一起过春节。

等大年三十这天早上，阎解成他们起来后，就发现大院里的其他人也在准备除夕的饭菜了。

阎埠贵和阎母已经不用再做事了，饭菜都是由于莉和阎解娣来做。

阎解成、阎解放和阎解旷则忙着处理鸡、鸭、鱼，还有其他肉类。

至于几个孩子则是和大院里的同龄人去玩，不用他们做事。

“那当然是去找房子，找员工，联系各种食材的渠道……”阎解成说道。

他把开饭店要做的各种事情，都和何雨柱说了一遍，好让他心里有数。

等阎解成说完，何雨柱就说道：“解成啊！听你这么一说，我暂时是开不起饭店了。”

“又怎么了，柱子哥。”阎解成问道。

“要开饭店的话，我的那点钱，根本就不够啊！”

“每个月的话，光员工的工资、房租，买各种东西的钱，就是一大笔的开销啊！”何雨柱说道。

“那这么说的话，我借你一笔钱怎么样？”阎解成说道。

听到阎解成这样说，何雨柱直接就拒绝了，他说道：“还是算了吧！”

“你好不容易才决定出来做生意，怎么能就这样放弃了。”阎解成说道。

听到这句话，何雨柱也陷入了沉思之中，过了一会儿，他才说道：“那要不我们合伙开饭店吧！”

听到何雨柱这样说，阎解成想都不想，就直接说道：“这样做也可以。”

听到阎解成答应后，何雨柱也说道：“那我们就合伙开一个饭店吧！”

“行，就听你的。”

“柱子哥，你先去找一下铺面，还有就是各种食材的渠道。”阎解成说道。

“这些就交给我吧！”何雨柱答道。

“柱子哥的手艺和关系，就先算两成的股份，然后再按我们出的钱来分配其他的股份。”阎解成说道。

“没问题。”

“我们就还差一个经理，来管理店里面的各种事情。”何雨柱说道。

“这个就交给我吧！”

“你去调查一下，开饭店需要的钱，我们再来商量吧！”阎解成说道。

初步商量好后，何雨柱就和阎解成聊起天来。过了好一会儿，他才离开阎解成家里。

“当家的，你真的要和傻柱合伙做生意啊！”于莉问道。

“媳妇，你就放心吧！”

“他的厨艺那么好，我们肯定能赚钱的。”阎解成说道。

……

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