深夜接近十一点。
顾楷文躺在沙发上,亲自查看着小静斋预约电子邮箱的信息,他晚上七点多钟才在微博公布了小静斋重新恢复营业的事情。
现在过了四个多小时,小静斋预约电子邮箱中已经收到了二十七封预约的电子邮件。
小静斋的预约服务,有非常严格的格式限定,包括预约电子邮件的主题,必须标注会员卡的等级,以及预约的时间,还有用餐的人数。
例如:‘【白卡】【10月9日午餐】【4人】’
只有这种规范的预约电子邮件主题,才会被顾楷文优先读取。
二十七封预约电子邮件的主题,全部都非常的规范。毕竟,现阶段办理了会员卡的顾客,几乎都是精英人员,他们都明白尊重规则的意思。
在二十七封预约电子邮件中,顾楷文通过网页筛选工具,优先查看黑卡会员的预约,他发现一共有两份黑卡会员的预约。
目前,思青苑办理的黑卡会员也只有两名,分别是任逸飞,以及吕昊。
顾楷文查看着两名黑卡会员的预约详细情况,两人都预约了午餐。
任逸飞预约的用餐人数是四人,预约了一条土鲶鱼,要求一鱼四吃,分别制作酸菜鱼片,糖醋鱼脊骨,以及椒盐鱼肋,还有鱼头鱼尾豆腐汤。
另外,任逸飞还补充了一个邮亭鲫鱼,预约了八条鲫鱼。同时,他还点了一些小菜和凉拌菜。
顾楷文心算了一下,小静斋明天供应的土鲶鱼只有一条,重量是十二斤多一点,小静斋一般会抹掉零头,算作十二斤优惠顾客。
十二斤土鲶鱼的价格已经超过了八千元,再加上八条鲫鱼,以及服务费,总价格直接超过了一万块。
至于其他菜品?
小静斋的其他菜品非常便宜,比如说清炒时蔬,仅仅只需要二十八元的节奏,这个价格和瓷器街的普通饭馆也差不多。
‘果然是土豪!’顾楷文暗自感叹,虽然他自己也是土豪,但换位思考一下,如果让顾楷文自己去吃一顿一万多块的午餐,他估计要好好斟酌一下!
顾楷文又查看另外一名黑卡会员吕昊的预定,他预约的用餐人数是两人,预约的是清蒸桂花鱼,补了一条鲫鱼炖豆腐汤,还有两个时蔬。
小镜湖中,桂花鱼的数量比较少,一般很少钓到,只有钓到了,才会在顾家小店的页面公布,如果没有钓到,则不会供应。
桂花鱼的价格和乌鱼一样,均是888元一斤。
这一次供应的桂花鱼,重量达到了六斤,意味着价格超过五千元,再加上一条鲫鱼炖汤,估摸着要接近六千元的节奏。
顾楷文先确定了两个黑卡会员的预定,又确定了三个金卡会员,以及四个白卡会员的预定,才把预定的情况发送给董平。
重新装修之后的小静斋,一共有十个仿古亭,但顾楷文仅仅只选了九名会员预定,不是顾楷文特别预留了一个仿古亭应急,而是那些预约的会员都太猛了,他们已经把小镜湖的渔获点完,根本凑不出第十桌食材。
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