“秋道友,您这咸鱼是怎么做的?能不能教教我们?”潘陈氏陪着笑脸凑到了秋之云的身边。
“做这个东西的方法可多了,来我教你。”
秋之云给灶里添好了火,就开始给她详细的讲解咸鱼的各种做法。
秋之云现在的做法就是咸鱼蒸饼。
最简单的一种。
她一向信奉越是简单的烹饪方法,越能凸显食物的本味。
不过说实在的,村子里面这些咸鱼晒的真不算很好。
秋之云刚才尝过,几乎每一条鱼的咸蛋都不太一样。
有些鱼抹盐抹的少了,晾干之前里面就有点发霉了。
还有的就晒的太咸了,实在是很难入口。
秋之云一锅两种做法,把那些特别咸的咸鱼炖在底下,上面蒸着那些淡一些的闲鱼。然后再贴上饼子。
她从自己的小包包里面取了一些香料,进行了简单的调味。
这种做法在现在这个年头就已经很先进了。
相比而言,村子里面那种粗犷的干吃的办法,实在是没有任何口味可言。
“您这些香料我能不能看一看啊?”
潘陈氏也觉得很惊讶。
她活着的时候,就生活在将军府。
将军府是一朝鲜贵,可以说什么都有,但这些香料她大部分都没有见过。
“这些我可以给你留一部分,但是因为我手中不多,正在想办法种植,等种植出来你们就可以拿布匹跟我交换这些香料了。”
潘陈氏很高兴。
“秋道友,您会种地?您能不能教教我们,我们村子里面除了桑树和香香树之外,什么都种不出来。”
“这个我刚才听潘云说过了,我已经采了一些你们这里的土,但是需要做一些研究。不过刚才我看了桑树和香香树,你们村子里面抱着那两种树,按理说就是抱着两个大金娃娃呀。”
“什么意思?”
“意思是你们手里面只要有这些东西,就可以给自己存很多很多的粮食,可以换取各种各样你们需要的东西,这还有什么不好吗?”
潘陈氏愣住了。
她从来都没有想过,这些在他们身边最稀松,平常的东西居然很值钱。
她想了想,赶紧摇了摇头。
“不对不对,道友我也曾经出去过一次,我从来没有见过什么香香树做成的东西,或者是桑树做成的东西。我们这些布料一开始给别人看,别人还觉得粗糙呢。”
秋之云觉得不意外。
在东谷魔君那里,这些布料直接就是压箱底儿。
要不是秋之云要他们做大棚,估计东谷魔君压根就想不起来,要把这布料拿出来用。
“我们王上说了,我们自己做的不好,这没关系,从那个时候起,我们王上就天天在那里研究,现在还织出来的绸缎,比人间皇宫用的上品还要好呢。”
潘陈氏又自豪了。
秋之云点头。
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