端着炒锅凑在鱼盘上,慢慢倾斜锅口,让里面的鱼滑落到盘子里。
最后将锅里剩余的料汁淋在鱼身上,撒上一撮香菜。
今天的晚饭就算是做好了。
“开饭了啊!”
林旭冲外面已经吃得半饱的人喊了一声,随即把米粥端下来,再将蒸柜里完全蒸透的粉条丸子也端出来。
丸子因为蒸得太久,表面甚至已经有点发干了。
不过这样吃着口感更好,嚼起来更舒服。
把丸子摆到餐桌上,再将其它菜品摆上,旁边陈美娟已经盛好了米粥,并夹了一碟小泡菜和一碟左粥用的咸菜。
“这鱼看起来跟普通的鱼一样,但为什么猪肉的香味那么浓呢,用猪油做的吗?”
陈燕嗅了嗅鼻子,对桌上的鱼很是好奇。
沉佳悦拿着快子在鱼身上一划拉,里面的肉馅就显露了出来:
“哈哈,没想到吧?这是旭宝把鱼刺剔出来后又酿进去的肉馅,是不是很诱人?”
曾晓琪一看,顿时来了精神:
“这个可以拍一下啊,看起来平平无奇,实则内有乾坤,很符合藏拙、内敛的儒家思想,那群文化人绝对能夸出花来。”
林旭倒是没意见:
“行啊,下次录制节目时我拍一下吧……对了,人间风味的常驻嘉宾定下来没?光这么轮流转,网友们看得眼花缭乱的,不一定能记住人。”
曾晓琪夹着蒸透的丸子尝了一口:
“哇,这个好好吃,跟吃肉一样……定好了,常驻嘉宾是邱振华总厨和燕京饭店的齐思明,一个中年配一个年轻人,正好代表着钓鱼台和燕京饭店,分量很足。”
诶?
这个组合不错。
而且俩白桉师傅,也省得不对付。
说不定以后熟了,齐思明真的拜邱振华为师呢……有点小期待啊!
感慨过后,林旭夹起一块鱼肉。
开始品尝今天做的这道鲤鱼酿肉……
————————
本章5200字,求月票兄弟们!
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第4页/共3页