林旭吃完一碗饺子,没有继续吃,而是蒸了一块鸭胸肉给墩墩端到了楼下。
今天没蛇,明天才有,所以小家伙尝鲜也到明天了。
“尝尝喜不喜欢,楼上吃饺子,你也没法吃……诶不对,好像你也可以吃的。”
一般的饺子墩墩确实不能吃,但要是把饺子皮用肉来做,饺子馅也换成纯肉,这么包起来,煮一下应该也很不错。
记得福建有一款叫肉燕的小吃,就是用这种肉包肉的方式做出来的。
想到这里,林旭揉了揉墩墩的脑袋:
“回头我给你做点好吃的,让你感受一下肉饺子的美味。”
大人们都在吃饺子,小孩子自然也得尝尝味道。
墩墩一听,立马用它的大脑袋蹭了蹭林旭。
又有好吃的喽!
看着小家伙大口吃鸭胸肉的模样,林旭刚要上楼继续吃饺子,任杰就到了。
“小燕昨天就跟我说今天吃饺子,让我别迟到……开始了吗?”
“都已经吃一轮了。”
任杰走过来,揉了揉墩墩的脑袋:
“你好啊小宝贝,今天过得开心吗?”
墩墩蹭了蹭大姨夫的手,继续吃肉。
任杰这才上楼,准备尝尝今天这顿兴师动众的饺子。
等墩墩吃完肉,林旭端着空盘子回楼上时,看到任杰已经吃了大半盘饺子,陈跃进正拉着女婿说着什么。
见到林旭,任杰说道:
“林旭你这列巴不错,回头有时间能不能去教教我们食堂的师傅?列巴耐放耐储存,口感也不错,要是食堂的大师傅们会做,那我们警队遇到熬夜的任务,就不用那么难受了。”
要是在警队,晚上可以煮面条,可以做荷包蛋。
但就怕出任务时,特别是盯梢,没着没落的,只能硬忍着。
要是车里放俩列巴,好歹可以垫巴一下。
而且这玩意儿比较耐储存,搁车里放三五天都没事,比较适合警队的人食用。
林旭一听,笑着说道:
“这个挺简单的,回头我去教一下吧,估计做一遍就能看明白。”
其实市面上也能买到,会做的人也不少,但这些都没有领着林旭去食堂教那些大师傅做来得直接。
同时也能让领导们对任杰的印象更好。
当组长了却没想自己,而是帮着所有人改善伙食,这样的人,才更值得领导们放心。
“行,等你不忙了就去吧,正好看看警队后厨的水平,有提升的空间就帮大家提升一下,兄弟们吃饱了,才更有干劲。”
林旭又吃了一小碗饺子,然后回到厨房,开始给文清表姐煮饺子。
需要外带的饺子不能煮太过,煮好还要在热水中过一下,这能有效防止饺子粘连,吃起来口感更清爽一些。
饺子煮好冲水后,林旭盛了满满一保温盒。
接着又打包了几种蘸料和配饺子吃的爽口小凉菜。
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