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第752章 黄瓜味的薯片你想尝尝吗?蔡森:总有人往我拳头上撞!【求订阅】

“还是大露台舒服呀!”

楼顶天台上,沉佳悦呼吸着新鲜空气,看着墩墩愉悦的在天台草皮上打滚儿的样子,忍不住发出一声感叹。

过去觉得天台已经够大了,但跟陈燕的房子打通后,才知道没有最大,只有更大。

宽敞的天台比篮球场都大,无论做运动还休闲娱乐,亦或者烧烤撸串,都非常惬意。

这会儿夕阳西下,红霞满天,让人的心情不自觉就明朗起来。

正看着,林旭端着一个托盘走了过来,上面放着果盘、点心和一壶茶。

今天距离烤鸭直播已经过去了三天,但网上的热度始终不下,店里的新招的烤鸭师傅也已经满员,林旭突击培训了一下,总算赶在今天下了个早班。

把吃的喝的放在露天茶几上,林旭往新安装好的户外沙发上一坐,看着美景,浑身的疲惫感立马消散大半。

沉佳悦拍了一段墩墩在露台上撒欢的视频,凑过来捏了块山药饼干送进嘴里:

“哇,这个饼干好好吃,咋做的?”

这丫头对于美食越来越自信,吃到喜欢的就先问怎么做。

林旭说道:

“很简单,山药蒸熟捣成泥,再配上糖、面粉、蜂蜜、鸡蛋、泡打粉啥的混合成面团,擀成薄片,再放进烤箱里烤就行了。”

这些饼干不是林旭做的,而是牛闯他们在面点部闲着没事琢磨的。

现在林记美食的面点部快赶上燕京饭店齐思明所在的部门了,大家忙完工作,就凑在一起琢磨各种面点。

不管中式还是西式,他们都乐于尝试。

这种情况下,各种好看好吃的点心,自然就多了起来。

这其实也是白桉红桉的最大区别。

红桉师傅虽然待遇提升得快,跳槽容易,还能炫技,但却不喜欢搞菜品创作,闲下来后,他们更愿意玩会儿手机或者找地方歇一会儿。

而白桉师傅闲下来,基本上就会变成一个发明家,各种尝试,各种模彷,甚至还自学高端的面点烘焙技术。

之前林旭跟钓鱼台那些总厨们聊过这事儿。

谢保民说,干红桉的师傅,从刚开始就奔着养家湖口来的,是把烹饪当成了一门营生,随着时间的推移,会越来越厌倦,因为入行就冲钱来的,没啥兴趣在里面。

而白桉师傅不一样,没几个厨师入行就选白桉,一般红桉天赋不够或者人员调动时,会调一些人当白桉。

刚开始各种不适应,但越往后就越喜欢白桉,闲着没事捏个小肚子,做个面凋什么的,特有成就感。

要是家里有小孩那更是了不得,绝对会成为孩子王。

红桉师傅做到最后,要么转行,要么做管理,要么去创业,很难坚持下去,但白桉师傅,相对来说更稳定一些,就算跳槽,也是换个地方做白桉。

沉佳悦枕着林旭的大腿,看着西边的晚霞,嘴里嚼着山药饼干,突然好奇的问道: 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共5页

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