对于这段历史他还是不知道的,不过鸡肉一直价格不是很高,是因为中国农村本来就有养鸡的习惯,产业化后更是如此。不过鸡肉真的不值钱吗?
说到这里,林志峰突然想起了一件事。在他们的时代,鸡还是吃的比较多的,但是不是在农家菜,而是。。肯德基。
对了!肯德基的炸鸡的方法他在家里做过一次,虽然口味比不上正宗的肯德基,但放在这个时代,肯定是城里人没有吃过的口味。第一家肯德基要87年才会进入中国内地市场,所以。。。
如果这个村子真的很多鸡的话,或许可以尝试一下。
村长自己家就养了很多鸡,听说林志峰要拿鸡做实验,他也是毫不犹豫地逮了一只最肥的公鸡,利索地处理完了拔完毛放在林志峰面前。
这里是工厂的厨房,因为依山傍水,所以还是做的柴火饭。这个年代油比较珍贵,需要票才能买到,每家每户都限量供应,炸鸡用的油很多,可以考虑先到村民家收一些猪油来用。
就在林志峰想这些事的时候,一个烤鸡腿已经做好了,鸡腿在面里面,面被烤的金黄。村长很显然也是没吃过什么好东西,看到这流油的美味,也是流下了口水。刚好两个鸡腿,林志峰把鸡腿给了杨洋和村长,然后看着他们的表情。
杨洋还真不知道林志峰会做菜,他将信将疑地把这个烤鸡放进嘴里,咬了一口后,直接变成真香现场。
“好吃!这口感,绝了,比油条好吃多了。”杨洋夸赞道。
村长更是夸张,丝毫不顾虑手上的脏,吃完肉后还舔手指。
“你们觉得这烤鸡腿如何?”林志峰明知故问。
村长和杨洋都点了点头,林志峰露出微笑说,“我们去开个炸鸡店吧。这种食品在美国很普遍的,也是很低级的连锁食品店。现在国内还没有,我们开第一家,一定能赚一大笔钱。”
“你怎么知道美国的东西?林志峰你出过镇子吗?”杨洋发现了问题的重点。
但村长却完全没把心思放在这里,什么美国根本不是他关心的,他觉得这食品好吃,肯定有市场,而且鸡腿,他们村有的是。
但随后林志峰犯难了,林志峰手里倒还有些启动资金,只是现在他手里工作很忙,不可能每天到城里去看店面。而且真要去落实,其实有很多问题要考虑,比如如何做广告。前世肯德基入驻中国市场,可是电视台报道的,因为大家都没有见过洋玩意。而如果你只是一家内地的炸鸡店,恐怕大部分人看都不会看你一眼,这就是人性,毕竟物以稀为贵。
村长让林志峰在厂里等他,他要带个人过来。
不多时,一个憨厚的胖子出现在林志峰面前,村长介绍道:“这是犬子李二狗,以前在镇上开了家饭店,生意还行,但是还是亏完了,现在在家里赋闲。林厂长你看用不用的上他。”
林志峰和杨洋对望一眼,这村长真是职业中介,什么人都能找的到。。