卧底记者看到员工簸箕和抹布放入洗碗池清洗,扫帚会放在洗碗机传送带上面沥水当记者认为此举不妥,像工作人员建议不要把工具和餐具混合在一起的时候,工作人员告诉记者:”做好你自己的事情就好。”
接着是分别爆出门店洗碗机清洗餐盘采用高温消毒,洗碗机虽然每天都会打开清洗,但是只是清洗表层,内部的油污并没有祛除。
有后厨人员对记者抱怨,你看那上面沾的油,又清洗不了,能把人给臭死,爬在里面闻味道非常之大。
门店后厨用厨房餐具漏勺用作掏下水道垃圾的工具。
新闻里还详细地描写了后堂成员打扫卫生,做收尾工作,后堂下水管道堵塞,配料房的工作人员打开下水道的挡板,清理堵塞的垃圾杂物,他们所使用的清洁工具竟然是供顾客使用的勺子,那么勺子是顾客刚食用过的餐具里面拿出来的……
震惊!震惊!震惊!
火爆纸上烤鱼后厨出现老鼠,餐具清洗,使用及下水道疏通等存在严重卫生安全隐患,一时间被刷爆了。
犀明也是一下子有点傻眼了,后厨那边,他也是有点疏忽管理,他都是盯着服务员服务客户这块。
如今。
涉事门店就有自己所在的胡里去门店,犀明知道纸上烤鱼自创立以来,最大的危机这是要爆发了,如今已经有数百家门店的纸上烤鱼,为犀明源源不断地创造现金流奶牛的雄哥纸上烤鱼餐饮处在风暴眼之中。
这是谁要整自己?
那个新人。
卧底自己门店一个多月,犀明想到了那个新招一个月的新人,马兰兰走后,他新招聘的服务员居然是一个记者。
绝对是!
她童颜巨什么特么的竟然是卧底记者!
犀明真的是没有想到!
那个小丫头看上去人畜无害的样子!
但她居然捅出那么大的篓子,这是要搞死搞垮自己旗下雄哥纸上烤鱼的节奏。
自己那些下属好不容易做出的品牌,难道就要这样毁了吗?
又是老鼠,又是下水道的,这谁敢再来雄哥纸上烤鱼来消费?
现在网友也是炸了。
犀明再看了看新闻后面成千上万的评论。
网友顾客是怎么评价的?
小猫咪吃货:“雄哥纸上烤鱼,真是真是太让我失望了……我去吃了那么多吃纸上烤鱼,我的天……老鼠横行,后厨就没什么措施吗??比如在后厨以及洗碗间装摄像头监督?????
大板牙咿呀:之雄哥纸上烤鱼,鱼贵,配菜贵,服务还可以,但是卫生咋居然都不能保证!!!!
冰冻的牛肉:啊,我上周末在胡里区门店吃的,排了一个小时队,特么的现在告诉我我吃的是老鼠吃过的烤鱼??
天天爱豆:恶心,尼玛太恶心了,老鼠在后厨地上乱窜,打扫卫生的簸箕和餐具同池混洗,用顾客使用的火锅漏勺掏下水道,雄哥纸上烤鱼怎么能这样子呢,作为一家在各地拥有数百上千家的烤鱼的大型连锁餐饮品牌烤鱼店,肿么能这样子呢!
犀明看到一屏幕的人在刷。
雄哥纸上烤鱼要倒下啦!
名以食为天,希望从事餐饮业的人员要凭良心工作。
啊啊啊啊,雄哥纸上烤鱼是我比较喜欢的烤鱼品牌,如果报道的那些属实,我肯定再也不去了,当年某品牌月饼造假,导致我从此戒了月饼……想起来真是恶心。
……
犀明看到上面的新闻发布时间是一个小时前,这只是曝光了一个半小时,就有如此多的人评论,迅速刷上热点新闻,这要是再过一段时间,必然更多的人看到,犀明脑海里想着怎么保住自己旗下的这个品牌,公关,公关,怎么公关。
此时燕郊总部。
“孙总,不好了!”
“左总,不好了!”
“不得了了!”
“我们烤鱼门店出大事情了!|