但连续尝了几块豆腐,乾日向子就一脸的汗水,后悔了。
“不对!”
“辣是累积的,柔和只是假象!”乾日向子张嘴哈气,扭头四下找水,可刚刚走了一两步,由喉咙顶冲而上的后味,立刻将辣味覆盖过去。
“又不辣了!”
脚步僵住。
随着众人相继试吃,顷刻之间,大鲔肚大豆在厨房刮起了独有的幻想风味!
最后,除了夏羽,就只剩下四宫小次郎没尝了。
他目睹一群人被俘虏的样子,难以淡定。
“……你在料理里施了什么魔法,为什么料理会发光!”四宫小次郎难以置信道。
“魔法?”
夏羽一阵想笑,“四宫主厨,我可是和你一起下厨的啊,并且我们同时完成了料理。你有见到我用什么魔法吗?”
推了推眼镜框。
四宫小次郎紧盯着他,足足看了十几秒钟,“我要尝尝你的料理!”
他说罢,不待夏羽回答,就强硬地拿了一个勺子,下勺试吃。
辣!
烫!
香!
这就是豆腐进口那一刻,味蕾给四宫小次郎的信息。
“炸药!炸药!”
习惯于西餐口味的四宫,睁大了眼睛,花椒、麻椒、豆豉酱、豆瓣酱这些充满中华风情的香料与调味品,结合后居然拥有如此冲击性。
瞬间,四宫感觉自己落入了一个溢满辣椒红油的深潭中,天空是红色的,深潭周围遍布的嶙峋石块,同样是红色的,丝丝缕缕的香料气息在空气中犹如实质,顺着鼻子飘过。
四宫轻嗅一口,身子立刻轻了几两。
红油灼热着赤条条的躯体,体温骤然升高,四宫扫一眼周围,在深潭边缘,发现了闭目如同在泡温泉的堂岛银、关守平、梧桐田和幸平创真。
正当四宫走向几人时,哗啦,天空突降白色的甘霖,迎头就浇淋在四宫身上。
灵魂都随身体抖了那么一抖。
四宫仰头,红发被白色浆液打湿,他伸手在发上一抹,怔怔看着掌心的几滴浆液,不用刻意去追寻味道,满脑袋都是沁人心脾的豆香!
冰凉的豆浆还在持续不断泼下来。
身子下面是烫和热,脖子以上则沉浸在豆浆的清爽风味中。
不只是身体,四宫感觉自己的灵魂都要分裂了,一半忙着去享受红油的烫、麻、辣、香,另一半则是捕捉豆浆的自然芳香。
烫与清凉。
辣与温和。
麻与自然。
霜降豆腐,或者说大鲔肚大豆的味道,都有一种风味与原版食谱的‘烫’、‘辣’和‘麻’矛盾对立。
但是,这三组对立又交缠的口味,构成了一把闪光的钥匙!
咔嚓。
钥匙插进锁头。
隐约之间,一扇宝库的大门,在四宫头顶缓缓开启!
这是极致之门!
“轰隆”
天空震动,大股红雾席卷而来,其中隐现一个巨大的炎魔脑袋,沉闷的声音响彻这个世界:“我看到了,我看到了极致的大门!”
说着,红雾兴奋地扑向大门。
画面消失。
厨房还是那个厨房,而且夜已经深了,四月份的深夜,温度挺低的。
一大盘的麻婆豆腐,几分钟时间不到,就被众人消灭干净。
每个人都是大汗淋漓,却吃得十分爽快。
“我输了……”
四宫小次郎主动打破沉默,放下了瓷勺,眼里清晰流露出不可思议之色,“你,居然呈上了一道完美的料理……这就是真正的特级料理吗?”
“不,特级料理,也不会如此‘完美’!”
堂岛银缓缓说,面色肃穆。(未完待续。)