好不容易吃了一口，关东煮特有的味道在口中散化，不能说它是香气，确实很接地气的味道，不刺激，竟能让唾液不自觉的分泌，明明不饿，胃里咕隆直响，那是一种需求的抗议。

看热闹的听到第一位食客那来自肚子的抗议，忍不住问。

“咋样啊，说说？”

第一位食客端起碗，滋润的喝了一口汤，砸砸嘴，那表情别提多惬意：“我长这么大没吃过关东煮，不能说它好吃，但就是想吃。那个谁，你再给我下一碗面，加五毛钱的菜，多带点辣汤。”

张二赖一听，吆喝一声：“得嘞。”

第一个开腥，其他人更好奇了，涌入店里的十几个人一人一碗关东煮，没有服务员，全是自己端。

“你还别说，这东西我第一回吃，新鲜，新鲜，真新鲜，”

“这是啥味，形容不出来。”

“你管啥味，对味就行呗。”

吴大光还担心这种吃法不被接受，现在看来白担心了。

美食并不是身居高雅之堂的席间物，众多美食来自于民间，来自某个农妇家里，某个摊位前，某个无意的创造，只有经过了大众的味蕾，它才能算得上真正的美食。

关东煮只为敢于尝试它的食客开放自己，这是它特有的食物风格。

吴大光看反响还不错，借杆子往上爬：“不光有关东煮，晚上还开设炸串，炸串配啤酒，一群朋友唠唠嗑，扯扯犊子，小生活过的甭提多滋润了。”

“老板，你这张嘴不去说书可惜了，死人也能让你说活了。”食客道。

“这咋能怪我呢，我刚才说的都是大实话，诚实人说大实话，有理有据，你看，我骗你们了没有？我没说关东煮特别好吃，但是对胃口啊。晚上我说啤酒配炸串，肯定也对胃口不是。”吴大光笑道。

吴大光的小餐馆热热闹闹的聊天打屁，位于十字路口倒闭关门的餐馆刚刚打开门，王老板已经习惯了一觉睡到自然醒，每次醒来都快中午了。

刚一出门，听到路过有两个年轻女孩聊天：“那边刚开了一家叫吴记餐饮的饭馆，里面好像一道菜叫关东煮，这个名字挺霸气，一点胃口都没有，你说他还真能把关东给煮了啊。”

“我瞅着门口吆喝的人长得挺好看的，想要他bp机号。”

“那你就去要呗，去吃个饭，顺带把号要过来。”

“那咱晚上去吧。”

“好。”

……

女孩们走远，后面的话听不到了。

王老板站在门口，朝吴记餐饮的方向看去，吴大光那个傻狍子还在卖力的招呼客人，进门却没几个，他始终没想到那两个土鳖还真有勇气把饭馆开起来。

能有人吗？肯定没人，他祖传的手艺都混不起来，就凭那俩智商加起来不够二百五山沟子里出来的土鳖，能把饭馆开起来？那可真是逗乐了，真以为开饭馆那么容易呢。

活该，赔死你们。

王老板脑海里不自觉的涌出吴大光赔的倾家荡产在路边要饭的情景，想想都让他心情大好，他相信，凭着吴大光那股子傻劲，不赔的底儿掉，绝对不知道收手。