二人从《陆羽茶经》开始,到《茶录》,《东溪试茶录》,《北苑贡茶录》,《煎茶水记》……《汤品》。
各种关于茶的典籍一路品评下去。
然后,两人又根据自己的感受,经验,知识,品评当代各种名茶。
从官方十大名茶:西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,都匀毛尖,六(lu)安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,AH铁观音,祁门红茶。
到非官方的十大名茶:青城雪芽,太平猴魁,崂山绿茶,庐山云雾……
再到YN三道茶,永春佛手,闽北水仙,雁荡毛峰这些名气稍小的各路野茶、家茶……
无所不包,品评无一不中肯,无一不精辟。
二人均学识丰富,博闻强记,讨论茶道,自然旁征博引,口若悬河,深度、广度无一不缺。
到最后,越说越投机,大有惺惺相惜,相见恨晚之感。
而其他人黑着脸僵在那里,一句话也插不上嘴。
没办法,茶之一道,懂者寥寥,二人这番讨论,能勉强懂个三四成的也就是章清月了,其他人本来对茶道就没什么兴趣,自然听得云里雾里。
渐渐地,二人攀上话题,聊起来便忘乎所以,早已忘了周围的其他人。
老爷子嘿嘿一笑,道:“要说我最喜欢的,肯定是洞庭碧螺春。”
章老爷子闭着眼睛,幽幽赞叹,“头酌色淡,幽香,鲜雅;二酌,翠绿,芬芳,味醇;三酌,碧清,香郁,回甘,妙不可言呐!”
洞庭碧螺春十大名茶啊,尤其是洞庭山里岩武崖上的极品碧螺春,堪称绝品,有价无市。
章老爷子说到自己喜欢的茶的时候,眼睛里放着幽光,就像见到心爱玩具的小孩子,等回过神才发现自己有些失态,连忙表情一整,讪笑起来:
“让林先生见笑了,我活了一把年纪,还跟个老顽童似得,不知道林先生喜欢哪种茶?”
“我?”
见章鼎山开口,林飞沉吟了一下,道:
“我这人有些与众不同。”
“当然。”章鼎山连忙恭维道:“画如其人,林先生画风超绝,自成一派,绝非俗人。”
林飞笑笑,淡淡道:“因此我的爱好有点特别,总觉着龙井就如八百里秦淮,太过软糯了些,而武夷山之类的太过富贵了…
我最喜欢的应该是碧潭飘雪,蒙顶黄芽,太平猴魁,这些高山饮露的野茶品种。
这些茶一口下去,处处透着山林野趣、无拘无束的畅快感。”
听到林飞的回答,章鼎山怔了一下,然后畅快的大笑起来:
“由画见人,由茶识人,林先生风骨傲然,不愿受世俗名利的牵绊,身在红尘,心已出尘呐。
说实话,现在的年轻人都浮躁,满眼繁华,追逐名利,灯红酒绿,但是林先生你却清风露月,野雾醇风,当是君子之性,
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