“不只是沧海桑田,是沧海变高原啦,这个海螺算是幸运的,这都上亿年过去了,还留了个全须全尾。您回头自己弄
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个木托,给摆上吧。”
姚远回头看到施老师在忙着沏茶,就连忙说着:“施老师,您可别忙了,我在基辅餐厅订了位置,时间可不早了,咱们一起去吃俄餐去?”
老头高兴了:“你别说我还真馋这一口了,走!今天我请客!”
......
就在八一湖附近,有一家用乌可兰首都基辅命名的餐厅,经营的是传统俄式西餐,从黄老家里出来走路十分钟就能到。
这个基辅餐厅已经有些年头了,不止是有原汁原味的俄式大餐,还从乌可兰邀请来不少功勋歌唱家,每逢晚餐就在餐厅里演出,歌手不用麦克风,就是简单的手风琴伴奏下,在餐厅里穿梭献唱。
歌手们的演出水平很高,都是专业级的。而那些很有些怀旧味道的前苏联歌曲,就非常受上了点岁数的顾客欢迎,往往是整个歌手一开场,就变成了大合唱,把餐厅里的用餐气氛烘托的非常热烈。
餐厅生意非常好,想要用餐就经常得排队。姚远今天想哄黄老夫妻两人高兴,早早的就订了位置。
四个人步行到餐厅的时候,正好是饭点儿。
餐厅是个半地下室。走下台阶一进餐厅,一下子就能感受到餐厅的热闹气氛。手风琴演奏的喀秋莎那欢快的旋律里,夹杂着浓烈的奶油香味迎面就撞了过来。
二老今天兴致很高,主动就点了一瓶红酒。
冷酸鱼、奶油杂拌、罐焖牛肉、黄油鸡卷、黑胡椒牛排、红菜汤。黄老连菜单都不看,顺嘴就点了记忆当中的几个菜。点完菜后跟大家感叹道:“这个俄餐可是在我们这一代,有着特殊的记忆啊。”
“您和阿姨小时候谈恋爱时就常吃这口吧?”鲁强在一边打着趣。
“胖子!叫嫂子,叫什么阿姨呀。你要是叫阿姨的话,得管姚远叫叔!”黄老对鲁强对他们的称呼很不满意。
施老师在一旁反手就拍了一下黄老的胳膊:“都快七十的人了,怎么还不肯服老呢。幼稚!”
胖子和姚远坐在对面,哈哈大笑。
的确,俄餐对上点年纪的平城人来说,真的是一种特殊的味道记忆。
这个味道往往是伴随着对一些特殊的纪念日、或者是什么的重大喜庆事件的回忆。
以姚远的年纪,能够回忆起的也是小时候,只有逢年过节才有机会来这里吃上一顿解解馋,那时候餐桌上也是这几个菜式,一样不差。就感慨,一家好的餐厅真的是有一种独有的味道,那个味道十年、几十年甚至上百年不会变,就成就了经典。
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