好吧,不懂,养鸡这事是真的不懂,但是姚远突然就想起来,只要是下过一茬鸡蛋的母鸡,有个专有名称叫做“二道黄”,这就是做白切鸡的最好原料,便想着一会儿到厨房一定要试上一试。
一般的厨子就没有这种机会,这就
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是自己厨房的优势了,有着第一手的食材,对于食材就能做到充分把控,有的放矢地处理食材,就能得到最好的菜品,这一步养殖种植算是走对了,趁着这两天大家都有空,得跟老爸还有张成万好好核计一下扩大养殖规模的事情。
忙起来的日子过得就是快,整个春节这几天,姚远就一直钉在了厨房,认认真真的当起了一个厨师长的角色,韩明则被他强行轰回了家陪老婆。
大年初四的凌晨,韩明那边终于传来了喜讯,老婆生了,六斤九两的一个胖丫头诞生。
这次韩明终于是如愿以偿,在有了两个秃小子以后,家中终于迎来了一位千金,看来天下当爸爸想的都一样,都是希望有这么一个小棉袄才好。
转眼就过了初五,鲁政好带着那两位炊事兵告辞,离开了小院,带着他的一票人马直接飞去了非洲。而鲁强的妈妈也一起离开,年假提前结束回去上班了。
鲁强则显得有点五脊六兽,赵杰回了老家过年还没回来,他突然就有一种空空落落、无事可干的感觉。
空荡荡的湖面上就又支起来了一顶冰钓帐篷,每天鲁胖子就在帐篷里一呆,面对着个冰窟窿发呆。
......
过年这几天的红旗村里,迎来了有史以来的最高人流,每家每户都挣得一个盆满钵满,李保安每天会熬到夜里,把当天的销售数字统计上来。
大年初一的情况不出意外,在红旗村里吃饭消费的人数超过了三千五百人。
初二的时候人数就达到了四千七百人,而到了初三以后,每天在红旗村吃饭的人数都达到了恐怖的五千五百人以上。
而且可能是因为春节的缘故,涌进来的客人都变得豪爽了起来,连吃带卖的,人均消费居然达到了九十八元,将近一百块!
每天五千五百人消费!人均消费一百块!那么每天红旗村的营收就达到了五十五万这个恐怖的数字。
就这还没算上其他的零售收入还有演出的门票收入,只是有关中心厨房的一个出品销售统计。
如果把所有营收都算在一起的话,这个数字恐怕会轻轻松松摸到百万元这个门槛。
当然,姚远也不太关心其他的收入,那个都跟自己没多大关系,在心里默默的做了个简单的加减法以后,这些日子一来一直吊着的心终于放回了肚子里。
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