蓝鳍金枪!
经过将近两个小时的战斗,一条足足有两百磅的蓝鳍金枪鱼才在五个人的共同努力下被拖上了船。
鱼拖上了船,五个人也都精疲力竭的躺倒在地。
姚远看着眼前的这条鱼,都有点傻了,简直就是梦幻,这么大的一条金枪鱼,还是金枪鱼当中最名贵的品种,蓝鳍金枪鱼!
居然就被自己这样的海钓小白给蒙上来了!
蓝鳍金枪鱼因为它的丰腴的肉质和越来越稀缺的特性,一直是餐桌上的极品食材,就在岛国的海鲜批发市场,一条同样来自大西洋的五百磅的蓝旗金枪鱼曾经被拍卖出了千万元的价格。
而一般在国内的餐饮市场,一条优质金枪鱼肉的售价也已经高达四五百元一斤,那还只是一般体型金枪鱼,而自己眼前的这一大条,足足有二百斤的蓝鳍金枪鱼,如果放在市场上,恐怕能卖出去十万?不对!最少得二十万的高价!
就果然是大海里才有大鱼呢!
国内沿海的渔业资源跟这边就没法比,难怪大家都说这里才是海钓天堂。
有了这么一条鱼打底,姚远也就不再着急接着钓鱼了,而是开始收拾渔获,准备在这个游艇上给大家开一顿海鲜大餐。
说是海鲜大餐,其实没什么可以值得他施展厨艺的地方,海鲜嘛,吃的就是一个本味、一个鲜甜。
随意用了点鱼片、龙虾熬了一个海鲜粥以外,剩下的就是把螃蟹、贝壳、龙虾、还有号称天下第一鲜的狗爪螺连蒸带煮的搞了一大锅,然后就从鲁胖子的渔获里挑了一条漂亮的鲷鱼、再挑了一条金枪鱼做了刺身,这就是一顿游艇上的海鲜盛宴。
龙虾管饱、金枪鱼刺身管饱,可不就是最、最顶级的海鲜盛宴?!
挑几条刚刚钓起的金枪鱼或者是真鲷,现场放血,现场切片,往碎冰上一摆,根本就不用什么厨艺,不用任何复杂的调味,放进嘴里就是鲜、甜两个字,就是人间至味!
游船就在海面上飘荡,哥五个就在那里连吃带喝没个坐相。
胖子有点不好意思:“远儿,要不你再住几天,等我完事咱们一起回去?”
姚远嘴里塞满了龙虾肉,紧着嚼了两下,再用一大口冰镇啤酒给冲下去:“不用,你忙你的,人家一国首脑还等着跟你签约呢,我就先回去,顺道还能再港岛停一天,咱也在那里采采风,学习学习人家的当地特色美食。”
出来的时间有点久,姚远想家了,家里的事情有点多,前两天大刘还在给他发微信,抱怨张成万村长不肯痛痛快快的在拨款单上签字,耽误了他的工程进度;而关鹏也告诉他,最后的户型设计还有装修方案已经做出来了,想召集个会议过一遍,让大家都看一下提些参考意见。
其实也都不是什么大事,但是能感觉到大家都希望他能尽快回去,毕竟现在正是较劲的时候。养老院、幼儿园、再加一个中心厨房都要马上开张,而自己的那个餐厅的开业也要提上日程。
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