这款馄饨的肉馅是选用猪后腿精肉用铁棒捶打成泥以后,在拌以葱姜水调味制成的,所以肉质滑@嫩紧实,鲜香可口。
而馄饨皮则是精面粉和面,做好的馄饨皮薄可透亮却韧劲十足,这样的馄饨在别处根本碰不到,难怪鲁胖子一下子就吃了三碗。
看着鲁胖子吃的香甜,姚远不禁就开始走神,怎么这鲁家的人都爱吃这一口呢?
鲁胖子以前应该没机会接触这一口,今天初一碰到居然一下子就连着吃了三份。
胖子他爹鲁政好是当年在甘机口吃过李奶奶做的绉纱馄饨,然后就念念不忘,这一家子就挺逗,基因、遗传这个东西挺奇妙。
一想到李奶奶,姚远就想起了自己在八十年代在甘机口过得那些个日日夜夜,心念就动了,可是好久没再碰那个手机啦,那个超级无敌沉浸式的游戏有点诱人呢。
现实生活没啥可忙的了,是不是应该去那个手机游戏里找一找乐趣?
好像下一个任务是金戈铁马当将军的任务,现在闲下来想到那个游戏,就有些意动。
这次从南云往回走,车上又多了一个吃货胡一佳,而且胡一佳还是专业搞户外旅游的,就专门规划了这条线路,沿着大运河一路回家,走一路吃一路。
按照胡一佳的说法,就是这一路要从饮食的角度,考察一下大运河串联南北,给南北带来的文化交流和影响,这就挺高大上!
一趟简单的出门,馋货、吃货之旅,居然就带上了文化色彩。
金陵也有烤鸭、平城也有烤鸭,总有人说平城的烤鸭来源于金陵,是随着运河的同行一路传到平城,那么就亲自跑一趟,把这一路上的烤鸭都通通吃一遍,充分调研以后得出自己的结论,这是文化人才会干的事情,姚远这个厨子居然对这个提议觉得喜出望外,手握方向盘的他居然就按照胡一佳的建议严格执行。
国内分南北,南北差异就非常大,从文化、语言、饮食习惯上面处处有区别,但是南方北方的分界线到底是哪里呢?
有人说应该是以长江为界,有人说是应该以黄河两岸分南北。
但是,国家地理的权威标定的南北分界线就在这里,以淮河为界,再往西面的的分界线就是秦岭了。
姚远喜欢山,本来的回程想走天府盆地穿秦岭,领略一下崇山峻岭的风姿,却奈何胡一佳这位疯婆子、吃货给安排了这么一条运河之旅。
这样也挺好,跟着这位半个文化人儿,一路吃的挺好,还多涨了挺多知识。
这种长途旅行,一车里的人关系如何最重要,回程的这一路,车上的鲁胖子、赵杰、再加上胡一佳简直就是绝配。
所以这一路往回走,走走停停,就觉得越走越开心。
......
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页/共3页