餐厅已经万事俱备,姚远一直拦着黄小川不让提前开业,而是让大家各自请来自己的关系户,每天安排几桌人开始试餐。
试餐的一切程序就像正式开业一样,服务出品都往正式上走,每天请几桌人来吃饭,就是考验各部门运转情况,提前发现问题,提前能解决。
当然这样做还有别的好处,比如可以拉一拉关系,还一还人情。
就像今天请的这几位记者,已经提前准备好的广告就要开始投放,除了花钱的硬广告之外,在姚远的建议下,李清还还写了一些软文,比如:宣传待业青年不等不靠、勇创业;国际友人教书之余开办西餐厅,为社会主义建设添砖加瓦;小院西餐厅联系街道、解决下岗职工再就业,等等等等。
把这个餐厅能挖掘的新闻元素,给挖了个干干净净,这个年代哪里有那些个软文一说啊,几位记者看了李清写出的新闻稿,对这位大嘴的姚师傅都佩服的五体投地,就没见过这么能生拉硬拽的,不过这些个小故事、小新闻稿写出来,倒是挺有烟火气、挺有人情味儿,拿来放在自家报纸上,那些个老编辑倒是都挺欢迎。
你比如一位意国的美女博士,放下学业,万里迢迢给这个西餐厅送调料,多感人啊,同时也说明这家西餐厅肯定正宗啊,就连调料都是从意国进口,人家一位美女博士亲自给背过来的。
那些个软文一看,就连记者自己也都产生了好奇心,这家餐厅怎么就感觉不一样呢?就想要尝尝这家的出品。
李清赶在开业前,邀请人家来试菜,这不就是正中下怀吗?一顿饭吃完,没准还能再给这家餐厅多写上两笔呢。
那些政府单位就更加不能少了,工商、税务、公安口的各位领导,都得分开了请,请人家来试餐,提提宝贵意见,毕竟这家餐厅是开在了人家的地头上,关系处好了,就没有坏处。
如果跟街道关系没有那么好,冯主任根本就不给抗事情,想租那个小白楼,恐怕就没那么容易了,现如今关系到了,就算是有个港人想租那个小白楼,还被冯主任忽悠的颠颠泡上上门来得先跟咱谈谈。这都是处好了关系才有的好处哇。
中午都到饭点了,有客人不可能不留饭,那怕黄小川看人家不顺眼,这是基本礼貌,可不能给咱平城人丢这个脸。
黄小川正准备让厨房老幺给做出几份意面,好打发这位港人陈港生,没想到陈港生就先提出来,中午要去西园饭店摆一桌,请他们两个一起去吃顿大餐。
西园饭店有什么大餐啊,也就是顶楼上的那个鲁菜馆子,不过这个鲁菜馆子是平西区的最高点,处在二十三层,还是个旋转餐厅,平城独一份!
“切!”姚远就一摆手:“你们就都别再争了,我带你们去吃牛肉,让你们涨涨见识,看看什么是咱真正的平城平民美食。”
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