再说，这个世界小吃的种类不多，人们能够选择的也就不多，她要是弄出这东西来，她觉得估计比盐煮花生好卖！

见得母亲在做这鸡蛋灌饼之后心情比此前好了很多，陈大石、陈三石都不由觉得安心了不少。

之后，苏映巧又对鸡蛋灌饼进行了改进，将口味提升了一些。

等觉得差不多了，似乎已经没有改进的余地了，才决定出摊。

这会，已经是二月下旬了。

从开始研究鸡蛋灌饼，到现在，都过去半个多月了。

可见，她在这上面所下的功夫，并不少！

真要去卖鸡蛋灌饼，各种材料还是得买，毕竟家里的材料有限，没法给予长期的支撑，于是，她投入了一笔钱，买了很多的面粉与鸡蛋屯放着。

这可是一笔不小的开支呢！

所幸，口袋有钱，还算承受得起。

“娘，这个鸡蛋灌饼，咱们怎么定价？”陈三石问。

这投入的成本，可要比盐煮花生高很多，苏映巧在心中细细地算了一番，道：“三文一份，你看如何？”

陈三石觉得低了，道：“我看四文更合适！这样更有赚头！”

苏映巧琢磨了一下，想了想，道：“还是三文吧，四文贵了，怕是会劝退很多人！就我们苍末镇的环境状况，除了那些富裕子弟，估计都没人愿意买了。”

不过，苏映巧的策略，还是走中端线路，就是不考虑所有人都买得起，只要有那么一部分人买得起，就足够了。

毕竟，她卖的东西，只有她这么一家，哪怕贵点，只要味道好，就不乏买家！

三文的价，对一般人来说，肯定是贵的！但，就苏映巧的观察，苍末镇还是有着不少的小富人家，她的目标，就是这些人家！

另外，价格定得太低，对她也没什么好处，主要是鸡蛋灌饼的制作比盐煮花生要麻烦不少呢。

费时费力！

哪怕买的人多，她也做不来那么多啊！

薄利多销虽然好，但她也不想太辛苦！

再说，她又没有同行的竞争对手！

根本不慌！

而且，她卖东西，本来就是为了赚钱！

所以，不如把价格稍稍地往上抬一点！

她觉得，三文最合适！

至少，有一半的利润！

对于母亲的坚持，陈三石自然是听她的了，道：“那就三文吧！”他觉得，母亲说的也是挺在理的。

材料准备好了，手艺熟练了，价格定好了，苏映巧决定在二月二十五这天出摊，开始一段新的征程！

“我要跟去吗？”陈三石问。

“当然，你不去谁去？”留在家里也是个偷懒的主，不如跟她去卖东西呢，还可以帮一些忙！

此外，她发觉，老三还是很聪明的，万一以后自己动不了了，摆摊的任务还可以交给他来办！

就当是传承她的这个衣钵了。

至于老大？

算了吧，就是个种地的材料！

现在就这两个儿子了，她不得不选择一个作为自己的接班人，而陈三石正合适！

二月二十五这天，苏映巧一大早就起来了，叫上陈三石，带上所需的东西，天还没亮就早早地出门，目的是为了抢摊位！

因为来得早，她便又成功地占据了以往的那个摊位！

这里的摊位都是先来先得的，也是潜在的规则，所以，一般来说，自己习惯的那个位置如果被人占据了，那只能换另一个位置了，很少有因为摊位起冲突的。

一般起冲突的都是那种同时来的，然后谁也不服谁。

刚来了一会，摊子刚摆好，隔壁的谢春娥也出现了。

“张姐！”

看到苏映巧，谢春娥还是挺惊讶的！

“你居然来摆摊了！”

“真是难得啊！”

“好久不见了！”

都已经三个月不见了。

看见谢春娥，苏映巧笑了笑，道：“是啊，好久不见了，最近生意怎样啊？”

谢春娥满脸是笑，眼睛都眯成了一条缝，显然是看到她所以很高兴，道：“当然是老样子了，还能怎么样？对了，你这次摆摊，卖啥啊？还是吃的？”