虽然没有吃在嘴里,但她看的出来,这南瓜比她想象中的,还要甜。
捣碎了南瓜之后,等南瓜冷了一些,梁绿珠缓缓地加入糯米粉子。
周氏在一旁看的呆了,原本就觉得奇怪,终是忍不住道:“绿珠,你这做的是什么?”
梁绿珠看了周氏一眼,故意卖了个关子:“一会儿您尝了再说。”
周氏越发好奇了,这就眼睛都不眨一下,巴巴的盯着梁绿珠的动作。
只见梁绿珠将糯米粉子和南瓜揉在一起之后,戳成了不大不小的小圆球,很快,梁绿珠就戳了十来个小圆球出来。
将锅里剩余的南瓜全部盛了起来,洗了锅,待锅烧烫,梁绿珠往里面倒菜籽油。
梁绿珠发现,自己在倒菜籽油的时候,周氏的眼神十分的紧张,整个人不由一笑,忍不住道:“好了,娘,不碍事的,难得用一次,下次赶集了再去买就是。”
周氏依旧有些心疼那菜籽油,忍不住道:“绿珠啊,平日里我们炒菜,都是能将锅打湿就很不错了,你看看,你这。”
“放心吧娘,等明年咱们收了菜籽,准少不得油吃。”梁绿珠眯着眼睛,耐着性子的劝慰着。
其实,她是知道的,周氏十分心疼这些菜籽油,只怕用完了之后,还得花钱买,但他们家从来很少吃到油味儿,老是这样,倒也不好。
越想,她忍不住有些唏嘘,真是没有想到,有一天,正常的用个菜籽油,倒成了一种奢侈了。
周氏还想说什么,但眼见着锅里的油已经在冒泡,快烧开了,总不能再这个时候让梁绿珠将菜子油全部收回去,扫她的兴吧。
一边心疼,周氏一边劝慰着自己,绿珠也不是常常这样用油,兴许是她遇上了什么高兴的事情呢?
对了,他爹这么多年来,难得下地干活儿一次,梁绿珠最是懂事,兴许,她是专程给她爹做好吃的呢。
仔细一想,周氏心中稍安。
梁绿珠眼看着油烧开了,这就将之前搓的小团子全部拍扁,放在油锅里,开始炸。
柴锅虽然是大的,但油毕竟少,所以一锅也就炸个五六个。
没炸多久,一股子的香味儿便直直的传了过来,梁绿珠拿出了 瓷碗,等锅里的饼子好些了,就收了一锅,又炸第一锅。
往一旁拿了筷子,梁绿珠夹了一个南瓜饼,递给周氏:“娘,你先尝尝味道,看看甜不甜。”
周氏也是想吃的,毕竟梁绿珠炸出来的东西,香的很。再来,她也是真的饿了。
可看了看房门处,还没见到梁大海的身影,她不由道:“要不还是等等吧,等你爹回来再吃。”
“这儿还有这么多呢,你等他做甚,又不会少了他的吃。”梁绿珠有些不赞同,又将饼子往周氏手里送了送。
“你爹。”
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