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第五章

盛老爹那一晚收拾残局时,好不容易在锅底蓄了小半碗老卤汁,带着这碗抢救回来的卤汁,他按照老方子,用红糖熬色,搭配香料与酱油,加水熬煮,然后往里面投入一扇猪耳朵试味。

他在做这些时,盛赞忐忑地站在角落里,等猪耳经过一道道的浸卤,呈现以往的那种亮泽,盛老爹大手一挥,招呼儿子上前来。他将耳朵切片,对盛赞说:“吃吧,尝尝味道够不够。”

盛赞捏起一片放进嘴里,他的嘴是最挑味道的,细细地琢磨过后,看向老爹。

老爹咪咪笑,胸有成竹。

老卤汁带着生命,与新卤汁亲切交流,成为了毫不逊色的美味。盛赞提着的一颗心终于落地,他这时所开心的,不过是家里用来维持生计的东西没有因为他的任性而消失。

他对老爹的崇拜,在这次之后又更上一层。

他回到屋子里,拿油滋滋的手戳了戳襁褓里婴孩的脸颊,见婴孩无力反抗,非常顺心。

盛家原本的生活刚刚好过活,现在新添了一个小家伙,奶粉尿布都要花钱,所以盛老爹开始绞尽脑汁想办法赚钱,他会的不多,唯一拿得出手的,就是家里熟食店里的各种卤味,但巷子里的店面多是老顾客惠顾,想要多赚钱,必须开源。

码头上干活的工人一到晚上就喜欢到大排档喝点酒,散去一天的劳苦,所以大排档的生意总是很不错,那里人多,但没有专门卖卤味的,而卤味又是下酒好菜,盛老爹看准了这个商机,准备试试看。

他每天都会往自行车上拉两箩筐的鸡脚鸭爪脖子翅膀,拿到约好的排档摊去卖,排档摊抽一点费用,其他都算自己赚的。这是一件很不错的事情,盛老爹每晚算一算进账,再怎么辛苦也不觉得累。

在盛赞的记忆里,这个夏天里的盛老爹,身上散发着一种他看不懂,但很耀眼的光芒。

那大概是盛老爹一生里,最有梦想的时刻。

每天要卖的东西多了,盛老爹变得很忙碌,他一早就去菜场进货,拿回家后将食材一遍遍的放下去卤,等颜色暗红漂亮了,再换下一锅,周而复始。盛赞一面狠狠地瞪襁褓里的婴孩,一面心疼他老爹想去帮忙。婴孩不知道哥哥在气什么,自顾自地啃着手指头。

盛老爹不让盛赞插手这件事,乐呵呵的交给他另外一件事。

小小的奶娃娃,由盛赞照看。

盛赞想拒绝,但他看着老爹被汗水打湿的后背,张了张口,什么都没说。

***

巷口有家小媳妇刚刚生完孩子,盛老爹给了些钱,盛赞每天放学后最欢乐的玩耍时光没有了,取而代之的是回家放下书包抱着奶娃娃到巷口去吃一顿母乳。

一个半大的男孩,一个正在吃奶的奶娃娃,来来去去,形成了三千巷一道独特的风景线。

喝完奶回来,盛赞要给团子洗澡、洗尿布、哄她睡觉,这让从未做过这些的男孩非常不愉快,他曾经试图与老爹沟通,可老爹根本沟通不了。

老爹会说:“她那么小,那么可爱,阿赞你怎么会不喜欢她?”

盛赞放弃了这样的沟通,寻找帮手——他的邻居、三千巷毛毛小朋友,是非常乐意成为这个帮手的。

毛毛的脑回路与盛老爹一模一样:“阿赞,你妹妹那么小那么可爱,你怎么会不喜欢她?”

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