最后处理才是骨头,经过牧民表演一样的动作,大家面前的烤全羊,已经只剩下了一具完整的骨架,骨架上粘着零星难以分离的护骨肉,彼此之间只有筋膜相连。
更换了一把更细更薄的尖刀,牧民厨师舞蹈般的动作再次出现,尖刀仿佛无形无质,完全不受羊骨的限制。所谓彼节者有间,而刀刃者无厚,尖刀几乎没有和羊骨发生碰撞,就已经把骨节之间的筋膜轻松挑断,一根根羊骨就像自然脱落般,纷纷落在下方的大木盘里,不断发出噼啪噼啪的碰撞声。
分开最后一处骨节,木盘里再也没有相连的两根骨头,厨师后退一步,再度持刀而立,神情顾盼自若充满了自信,在他的面前,一颗羊头,一盘脆皮,一盘羊肉,一盘羊骨,被分的清清楚楚。
“啪啪啪。”厨师拍了拍手,身后四名助手得到了命令,飞快的跑上去各自端起一个盘子,按照顺序送到贵客桌前。
先送上来的自然是最重要的羊头,要由最尊贵的客人亲自动手,切下羊脸上的两条肉享用。头顶肉献给神灵,羊脸肉献给贵客,代表着贵客与神灵同在。
羊头过后,是羊皮羊肉和羊骨,所有客人依次取用后三样食物,之后才会传递到部落人手中由大家共享。
一只烤全羊,三层不同部位完全是三种味道,简直就像是三种不同的食物一样。
羊皮酥脆可口,羊肉绵软鲜香,至于羊骨上的肉,则充满了嚼劲,一边捧在手里用牙齿撕咬,一边感觉自己仿佛已经化作了草原上的一份子,直到看到其他牧民拿起毯子上的锋利小刀熟练的把护骨肉从骨头上切下。
“呵呵,呵呵。”乌鸦撕咬骨头的动作就像突然被冻结了一样,嘴里发出尴尬的讪笑,放下手里的骨头,学着其他牧民那样,拿起了摊子上的尖刀。
“人和动物最大的区别是什么来着?”玫瑰从羊骨上切下一条肉筋,优雅的放进嘴里细细的咀嚼,直到咽下去后,脸上才带着嘲弄般的笑容说道,“我记得和工具有关吧。”
“你记错了。”理所当然的受到了嘲笑,乌鸦板着脸,装作没听懂一样,顾左右而言他的说道,“真是一只老狐狸。”
“呵,我发现凡是和你有关的人,没有几个不是老奸巨猾的。”玫瑰完全明白乌鸦在说什么,冷笑着说道,“我该说不愧是物以类聚吗?”
“为什么你就不能痛快的说出后半句呢?”乌鸦翻着白眼说道,“你这样让我完全没法回答呀。”
“本来也不需要你回答。”玫瑰冷冰冰的说道,“这不是疑问,这只是在陈述一个事实,难道你想否定?”
“呵呵呵呵。”乌鸦推推眼镜,笑眯眯的说道,“其实一点也不想。”
“你们到底在说什么?”小豆子和她的豹子姐姐一样钟情于肉食,正在大块大块的朝嘴里塞,还不时收起来一两块,显然是打算过后拿给豹子姐姐享用。听到乌鸦和玫瑰的对话,忍不住抬起头问道,“什么老狐狸。”