日本人过新年，过的是元旦新年。

除了过年时间和华夏的春节不同，许多风俗习惯也不太一样。

比如说华夏过年吃饺子，吃汤圆的习惯，日本是没有的。

日本人在过年的除夕那天，一定要吃的食物是“跨年荞麦面条”。

图得是两点，一是荞麦面又细又长，象征长寿。

二是荞麦面没有弹性，很容易切断。

也象征着与即将过去的一年中遭遇的不幸和不愉快一刀两断。

因此，“跨年荞麦面”对于许多失恋的人来说，也是一碗“断肠面”。

过年也是为了“忘年”。

再比如说除夕夜里，日本人必看的一档电视节目，就是NHK电视台的红白歌会。

不同于华夏刚刚兴起没几年的春晚，红白歌会自1951年就开始每年举办，历史悠久。

而且也没有相声、小品、戏曲、杂耍、舞蹈表演，就是纯粹的红组和白组歌唱比赛。

另外，红白歌会每年都在NHK的音乐厅现场直播，观看节目的三千名观众都不是官员，也没有名人，都只是普通观众。

他们是通过自己报名和抽选的方式，最终被选来参加红白歌会的。

还有，当新年来临之际，我们国人喜欢放鞭炮和烟火，日本人可没有这个习惯。

日本人要到寺院去听迎新年钟声，或者去神社、神宫参拜。

敬天为先，这在日本的新年文化中已经是根深蒂固。

哪怕如今，在日本的各大城市里也依然保留这种传统。

而且由于自古以来，日本人就把生活分为“正式”和“日常”场合。

一年中的传统节日和通过礼仪，被视为“正式”场合，除此以外的普通生活就是“日常”场合。

新年中，从1月1日到1月3日的正式休假期间，都被认为是“正式场合”。

那么无论大人和小孩儿大多盛装打扮，妇女也要穿着和服。

甚至1月4日正式上班，也仍有年轻女性会穿着和服。

这些都和我们华夏过春节的风俗大相径庭。

当然，话说回来，由于华夏和日本是一衣带水的关系，日本文化受华夏文明影响颇深。

在过新年的文化上，也难免沿袭了许多华夏的传统元素。

首先就是日本人也要吃年糕，并且还得准备丰盛的年菜。

如同我们的除夕要准备丰盛喜庆的年夜饭来庆祝春节。

年糕象征着“年年高”，鱼菜寓意“年年有余”，梅菜扣肉寓意“圆圆满满”，猪耳朵寓意“顺顺利利”，猪舌头寓意“招财进宝”一样。

日本人也会准备同样性质的“御节料理”来贺岁新春，借此来讨个吉利。

日本“御节料理”据传正是起源自于华夏，是为迎接“年神”准备的菜肴。

不但汇聚了各种山珍海味，配色鲜艳，营养均衡。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页/共4页