于姑姑暗中观察了一会儿,发现对面的两个人,已经被美食诱惑,再不多看旁物一眼,便收回目光,享受自己的那一份。
郭迎回和郭似雪一碗根本不够,所以很快又添了碗。
郭似雪刚才就在厨房帮忙,所以怎么样拌,大概放多少,她都有数。
添面的时候,就没再麻烦萧念织,全程自助。
姐弟俩,各自炫了三碗之后,还有些意犹未尽。
但是,吃完就得回去睡觉了,雨天不太适合活动,所以还是别吃那么多吧。
晏常夏在一边看着,羡慕的就差冲动的开口:“要不,你们带着我训练吧?”
不图别的,就为了吃饭的时候,能多干亿碗!
可惜,晏常夏知道,自己不是一个能持之以恒的人。
练武这种事情,坚持不下来的话,还是别开始了吧。
大家炫的开开心心的,还特意给看门的小沙弥留了一碗。
小沙弥自从看到萧念织,就几番欲言又止的。
他尝试着复制了一下黄金玉米团,但是要领之处,没领悟到,所以蒸出来的,是一摊。
真的,毫不夸张的说,是一摊。
也就是师兄弟们对此不挑,所以大家拿碗分着就吃了。
这让小沙弥有些愧疚,他想问萧念织,但是又怕问到人家传承,不方便说。
这……
我佛慈悲,干不出来强迫人的事情。
这也便导致了小沙弥看起来略显暴躁。
最后还是萧念织主动问了出来:“小师傅可是有事?”
这一问,小沙弥有些绷不住了,想了想,还是决定开口:“打扰施主,是这样的,我之前看施主制作的玉米团不错,想着给师兄弟们制作一些,但是……做出来的成品,有些不尽如人意。”
小沙弥一边说,一边还给萧念织比划了一下,他的第一次复制,翻车的有多惨。
“……就是直接蒸成了这么一大摊,我也不知道,哪个环节出了错。”
……
明明,他都看到了,都记下了啊!
这怎么就是不行呢?
说到最后,小沙弥还有些委屈和无措。
听了他的描述,萧念织想了想,给了他一点指点。
黄金玉米团想要蒸出来的团子不散,有一个关键点。
那就是最后的裹面,不是说直接裹上就可以了。
它需要裹一次,团紧一次,挤出来一些水分和油脂,其实就是努力让菜团子和玉米粉更好的融合。
然后,这样的步骤,再来两次。
裹满三次之后的玉米面,是薄厚正好的,吃起来,更多的还是享受菜香,只有淡淡的玉米面香味儿。
被萧念织这般指点之后,小沙弥虽然还未实践,但是也确实补足了他所不知道的信息。
所以,他忙打了句佛号,又感谢了一番。
大家很快告别,外间的雨又下了起来。
淅淅沥沥的,不大,但是持久。
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