走进菜市场,很多认识苏晨的阿姨们都开心的和苏晨打招呼,苏晨很喜欢这些阿姨,因为苏晨和苏小蕤小时候就被这些阿姨们救过,虽然那些只是一些剩菜,但是对于那个时候的苏晨和苏小蕤来说,那绝对是无上的珍馐美味。
买了四斤肉,两斤大棒骨,还买了一些青椒和蒜苗,回去苏晨准备做四个菜,狮子头,青椒肉丝,蒜苗炒肉和大棒骨汤。
四个菜几乎都是苏小蕤和李小迪爱吃的,苏晨只希望两人今天不要给吃撑着。
回到家的时间是17点20分,在路上苏晨耽误点时间,刚一回家,苏晨的拖鞋还没来得及换,就听到家中响起了两个小家伙的声音!
“饿死了,我已经全身失去了力气,老哥,你怎么才回家,是想要谋杀亲妹妹吗?”
“没错,这就是谋杀,不过...除了亲妹妹,还有亲妹妹的好友。”
“对呀,胖迪都喝了八杯水了,老哥,你这是犯罪,胖迪和我还在长身体的时候。”
“就是...苏晨哥哥,你不能这样呀,小蕤都已经走不动道了,你快来看,她的肚子都瘪了。”
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“哎...,你们也太夸张了。”苏晨无语的笑了一下,然后从手中的袋子中拿出一个白色的袋子,里面装着六个鲜肉大包:“就知道你们会这样,我买了你们最喜欢吃的包子,一共六个,先垫吧垫吧,要不然真饿死一个,我可就麻烦了。”
“哇...果然是我们的亲哥哥,太了解我们了。”
一说到吃的,李小迪比苏小蕤还要积极,马上走过来结果了苏晨手中的包子深深的闻了一下道:“就是这个味,嘿嘿...小蕤别装了,起来吃包子了。”
“来了。”这个时候,苏小蕤也从自己的床上一蹦的站了起来,接着和李小迪两人吃了包子,一口咬下去,包子中的汁水流了下来,将两个人的小爪子给烫的呱呱乱叫,但是却依旧死死的抓住包子,那吃相也真的没谁了。
苏晨看着这两个小家伙暖暖的笑了起来道:“真是我的两个小冤家呀。”
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晚饭开始了,大棒骨先炖了起来,用高压锅,如果不用高压锅,大棒骨炖熟是需要时间的,接着苏晨再做狮子头,这个狮子头又叫葵花大斩肉,乃是淮扬名菜系中赫赫有名一道菜。
这玩意儿就和北方的“四喜丸子”是一样一样的。“狮子头”其实和“四喜丸子”还是很好区分的。论个头,狮子头当仁不让,一般来说是要比四喜丸子大很多的,
狮子头的做法也是比较有讲究的,从买肉、切肉、调味到最后的火候,都是需要有一定的经验沉淀才能够完成的。
一共是花了两个小时,苏晨才将一顿晚餐做好,除了狮子头,还有大棒骨汤,青椒肉丝和蒜苗炒肉,等将这些菜都给端到了小餐桌上,苏晨喊了一句开饭了。
两个小冤家火速的从房间中冲了出来.而正好这个时候,苏晨将盖在狮子头上的碗盅给打开,立即一股悠香飘出。
“哇...好香呀,这味道怎么这么香?”一下子将胖迪给震住了。
“嘿嘿...!”这个时候,苏小蕤笑了起来道:“怎么样,没骗你吧,我老哥现在做饭的手艺已经完美的媲美星级大厨了,我相信,等你吃过以后,再也不想回家了。”
等苏小蕤说完,胖迪露出了渴望的表情迫不及待的道:“那还等什么,开吃呀...!”接着,就见苏小蕤和李小迪开始对狮子头的攻击。
没吃一口,李小迪就惊艳的喊一声,吃的是满嘴都是油,当然了,这也不怪吃货,因为苏晨的狮子头是真的好吃,口感松软,肥而不腻,每吃一口都有一股清香。
等胖迪一个人将一颗500克的狮子头吃完,接着就大声的来了一句:“怎么办,苏晨哥哥,小蕤说对了,我现在再也不想回家了?“
一句话,让苏晨也是哭笑不得了起来。
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