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014 鹿奔豕突

所有人都在雨中欢呼!

张天造出腰机那天,黍已经进入成熟期,最多再过個十天半月就能收获了,粟和大豆也正由青转黄,枝穗饱满,离收获不远了。

是时候制作收获和加工工具了。

有谷部落虽然在播种的时候比较草率,但在收获加工时是很有章法的,因此张天先请他们来传授经验,让这群新手庄稼汉有个基本的认知。

粟米的收割很简单,直接用手把垂下来的形似狗尾的穗掐断,装进背篓或箩筐里就行。

重要的是后续的加工处理,粟米要经过脱粒去皮后才能食用,也就是古人说的“取其精华,去其糟粕”。

有谷部落采用的是最原始的脱粒方法:手搓脚踩和用木棍扑打,将谷穗中的谷粒拍打出来。

去皮则用的是石磨盘和石磨棒。石磨盘是一块扁平的石块,使用时将谷子放在石磨盘上,手执柱状的石磨棒反复研磨,既可去皮又可磨碎,当然,有谷部落主要还是用它们来给谷子去皮。

最后再把去了皮的谷子收集起来,用类似簸箕的藤编物扬谷,把残渣和籽实分开。

葵在介绍完有谷部落的加工经验后,忍不住看向张天,没什么底气地问:“我说的对吗?”

张天正色道:“方法没有对错之分,只看有用或没用。当然了,方法是可以改进的,我知道一种更快速更轻松的脱粒方法。”

葵忙问:“什么方法?”

张天说:“使用一种名为连枷的工具。”

连枷是非常常见的脱粒工具,其效率要比手搓脚踩或者木棍高得多,制作起来也很简单。

张天昨晚已做出一把,这时便取出来,供众人传阅。

葵拿到新工具后,有谷部落的族人立刻围了上来。

以往年年都要给谷子脱粒,这活儿有多辛苦他们太知道了,现在天空祭司说有更轻松的脱粒方法,众人既好奇又期待。

映入他们眼帘的是两根木头,一长一短,长的呈棍状,短的呈板状,二者间用很结实的皮带连接。

葵问:“这个连枷……要怎么用?”

“和木棍一样的用法,你们怎么用木棍打谷子,就怎么用它。连枷要比木棍好用很多,等上手后你们就知道了。现在,你们先照着这把连枷制作自己的工具,尽量在收获之前人手一把。”

谷子的去皮张天也想好了,可以在地上挖一个坑,用粗木头舂打,这就是所谓的“断木为杵,掘地为臼”。

相传这种方法是伏羲发明的,嗯,说不定就是从他这儿传出来的。

地臼法够用了,有时间再教族人们凿石为臼。以后若是驯化了驴,还可以用黄石之力制作石磨、石碾,效率又可以上一个台阶。

除了连枷,汉人还发明了一种名叫“飏扇”,现代人称为风车的加工农具。摇动风车中的叶形扇叶,形成定向气流,可以把重量不同的籽粒和颖壳、灰糠、瘪粒等残渣分开。 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页/共4页

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