要说最近望海镇上最火的一个买卖,那肯定就是林家庄的流动粉丝摊了。
一斤粉丝三十八文钱的价格,对于普通平民百姓来说自然是日常买不起的高价。但对于乡绅地主及富农们来说,则是个可以接受的价格。
大唐人闲着没事就爱办各种宴会、诗会,对于菜肴的需求量自然也多。
番薯粉丝的价格和定位,刚好既可以登富贵之门,又可以入寻常巷陌。
除了散卖,林家庄的粉丝还通过孙锄药及他的手下,以二十斤起售、三十五文每斤的价格,兜售给了望海镇及小溪镇的酒楼、客栈。
相比散卖,显然是跟酒楼的大订单,更值得下力气。
林家庄打着买粉丝送菜谱的营销手段,很容易就敲开了市场大门。
尤其是那道蒜蓉粉丝蒸扇贝,不仅卖了粉丝,还把原本在市场上没什么销量,一般都是海民小孩赶海捡回来喂家禽的扇贝一下子变成了行俏货!
拿出菜谱时就早有准备的林婉婉,自然也提醒了族里捕鱼的族人捕捞扇贝。
从前贝壳类的海货卖不上价格,还占分量,海民们都不太爱捞它们的。
但这次经过林家庄的粉丝兜售,以及各大酒楼纷纷推出的“蒜蓉粉丝蒸扇贝”新菜后,扇贝一下子就上了唐人的餐桌。
因为从前大家伙对贝壳类没什么想法,所以近海海底有着特别多的贝壳资源,扇贝自然也不例外。
林家庄的渔夫们拿着三叔公特意打造的大靶子,再放上拖网,开着船在近海开個几海里,把拖网和大靶子捞上来一看,一网就能网到上万个!
扇贝的买卖是粉丝的搭头,因为量大,并不能卖上什么高价的。
但架不住扇贝是无本买卖啊,只要开着船费点力气去捕捞,就能换钱,海民们又有什么不愿意的?
起初货物最多的渔船码头上,还只是林家庄一个地方在卖扇贝,渐渐的这股风就刮了开。
华夏人最不缺的就是跟风速度了,能换钱的事,大家肯定上心。
不久之后,码头和市场上的扇贝,就多到一文钱就能买一斤的程度。
因为太便宜了,不少普通老百姓也开始买起来。吃不起当红的新菜蒜蓉粉丝蒸扇贝,就吃个扇贝也能过过瘾。
三千斤的粉丝听起来多,但其实真正进了市场根本就不经卖的,几天功夫就全卖光了,最大的主顾就是各酒楼和贵族之家。
卖完了番薯粉丝,自然就又到了分钱的时候。
这次分钱是跟各家拿出来的番薯成正比的,每家每户能分到两贯到三贯半不等,属实把人乐坏了。
那些被飓风吹塌了房,暂时都住临时搭的茅草屋的人家,顿时盘算起造新房子的事了。
村里“拆迁户”们的青砖瓦房,是最令人眼红的事。
相比起采光不好、形状土气、屋顶低矮的石头房,青砖瓦房可要上档次多啦!
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