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第九十三章 泡茶

“那好,我今天就瞧瞧你这个年轻人的手艺。”

苏末淡淡一笑,将红泥小炭炉点了起来,很快,里面串起了红彤彤的小火苗。

苏末将一瓶纯净水倒入了砂铫之中,红彤彤的火苗在砂铫的底部摇曳生姿。

没过多长时间,砂铫就有声飕飕作响,当这声响突然将要小时,一只修长的男子的手,立刻将砂铫提起。

接着在茶盘上淋罐淋杯,而后重新将砂铫轻轻的置于炉上。

苏末用鱼眼水淋杯之后,将茶叶盒拿了起来,然后用瓷勺舀在一张洁白的纸上,分别好粗细,把最粗的放在紫砂茶壶的壶底和滴嘴处,再将细末放在中层,又再将粗叶铺在上面,这样纳茶的工作便完成了。

看着苏末的动作,唐正国有些不解,问道:“这是何意?”

“因为细末是最浓的,多了茶叶容易发苦,同时也容易塞住滴嘴,分别粗细放好,就可以使出茶均匀,茶味慢慢发挥。好茶叶多是嫩芽紧卷,一泡以开水之后,舒展开来,变得很大,纳茶太多,连水也冲不进去了。但太少也不行,没有味道。纳茶是冲功夫茶的第一步功夫,神明变幻,由此起矣。”

苏末平静的说道,手中却是没有丝毫停顿,脸上一副云淡风轻的样子,仿佛一个看透世间沧桑之人!

这种感觉让唐正国很是震惊,这么一个20岁左右的年轻人,怎么会有这种气质神情。

而且看着他风卷云舒的动作,就像是浸淫其中一辈子的茶道高人!

这让忙了大半天政事,有些头晕脑胀的唐正国竟感到如沐春风,通体舒泰起来!

“小苏,以后我就称呼你可以吧。”唐正国说道。

苏末点了点头:“当然,您叫我小苏,小末都可以。”

“那好,小苏,我看你这功夫茶,已经不见了丝毫的烟火气,没有个二三十年的功夫,恐怕做不到吧!你是怎么会的?”

“也没什么,从小我跟着师傅生活,他比较喜欢喝茶,自从七岁之后,基本上都是我给他泡茶,每天都泡几遍,自然熟能生巧了。”

苏末淡淡一笑的说道,见铫缘涌如连珠,便提起砂铫,在空中轻轻旋了七圈,另一手揭开壶盖,将滚汤环壶口、缘壶边,高冲而入。

“原来如此,你从小就跟着师傅生活,那你父母呢?”

唐正国看着他娴熟的动作,仿若在进行一个伟大的创作。

“孤儿。”

苏末平静的仿佛在说着一件寻常的事情,拿起壶盖,从壶口轻轻刮去茶沫,然后盖定,再提起砂铫,以滚水淋于壶上。

早就在波云诡谲的宦海生涯中练就坚硬心肠的唐正国,竟被这简单的两个字击中了心房!

他看着一脸平静的苏末,心里暗自想到,看来此子不寻常啊,背后也是有着不可与人说的秘密!

“看来这些年,你也是挺苦的。”

唐正国轻轻的叹息一声道。

苏末拿起壶盖,从壶口轻轻刮去层层的茶沫,然后盖定,再次提起砂铫,以滚水淋于壶上,轻轻的说道:

“没什么,习惯了就好,再者师傅对我也挺好的。”

“你能遇见你的师傅,也是你的机缘。”

唐正国说道,心中倒是对他口中的师傅有了几分好奇。。。

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