俞永茂与张东涛面面相觑后，俞永茂才说道：“一周之内吧，这个要走流程。”

“我可去你妈的吧！”壮厨师忍无可忍扔掉了外套，“一个礼拜？你他妈三天就能找个三流厨师把我换了。得，到这份上还来这套，我不跟你废话了，白干一个月总比白干三个月强。”

“苏涛，别急。”方启明连忙走到俞永茂和张东涛面前，“张总，俞总，这个情况下，必须今天完成转正，不然队伍我也没法带了，我已经在尽最大努力挽回局面，相信集团了。”

俞永茂与张东涛再次对视。

眼前的局面的确已经失控了，现在再绕弯子，只会让酒店一天都经营不下去。

张东涛用恳求的目光试探着俞永茂的意思。

“好，今天完成。”俞永茂咬牙道，“集团对大家是充满诚意的，希望不要再出现类似的事情。”

“薪金可不能缩水。”厨师瞪着他说道。

“不会有任何变动。”

“好了好了，俞总表态了。”方启明这才望向众人，“大家快回到自己的岗位，不能被这种空穴来风伤害我们的团结。”

众人放下手机，对视过后，也感觉差不多了，搞不好真的是空穴来风呢？

于是，各部门回归原位，客人们看完了热闹，对这件事也是充满了好奇，有的还发在了网上。

在没人注意的时候，方启明也是长叹了一口气。

这样，也算对大家有个交代了吧。

如果一堆人当场撂挑子不干了，俞永茂的确会受到重创，但跟随自己来的人，也会吃大亏。这样的结局虽然从他个人情感上来说，不是最解气的，但这是最负责的。

俞永茂和张东涛则已经完全没有了吃饭的心思，快步离去。

此时几名年轻的女服务员才围上来，一个女孩问道：“启明哥，这事儿到底是不是真的？”

“我也不知道，我只能帮大家争取权益。”方启明笑道。

“嗯，还好有启明哥，不然就白干了……”另一个女孩傻笑道，“我们看不懂那帮老总，但信你，你说怎么办我们就怎么办。”

“嗨。”方启明挥了挥手，“还不快回去工作，客人差评KPI没达标，我扣钱可不手软啊。”

“嘿嘿，那我们忙去啦。”

“谢谢启明哥。”

她们走了，厨师也端着一盆新的红烧肉上来换，冲着方启明傻笑道：“我刚才是不是……太激动了，上面人不会记我仇吧？”

“放心，有我在。”方启明笑道，“为了自己的权益，应该的。”

“唉……方总……现在想想有点对不住，刚才也没给你面子……要是没你，估计弟兄们都得吃亏。”厨子换好了菜笑道，“今天下班，一起喝一顿啊，我们赔罪，也顺道好好谢谢你。”

“太客气了。今天忙，我得晚点，行么？”

“多晚都等你。”

“好嘞。”

方启明看着那一张张笑脸，此前有些阴郁的心，此刻自愈了。

放在几年前，他绝不会这么解决这件事的，肯定会更尖锐犀利一些，来他个鱼死网破也是可能的，就像后厨的那帮人一样。但身为管理者后，他越来越清楚世事的复杂与不可捉摸，保持清澈的初心几乎是不可能的事情，能做到这一步，对大家虽不是仁至义尽无愧于心，但他真的尽力了。

不知不觉，自己也算是真正的成熟了吧。