“陆生,我们一会就试试这款1811年份滴金酒庄的甜白葡萄酒怎么样?”此时,李老爷子拿出了一支白葡萄酒,陆宁知道,李老爷子本人还是非常注重养生的,一般情况下,倒是不怎么喝酒,倒是没有想到,这位,竟然取出了一支白葡萄酒出来。
“哦,李老,这就有些什么说法?”王援朝对于洋酒不是很感兴趣,不过,既然是李老拿出来的酒,肯定有些说法,不然,也不会像是献宝一般吧。
“1811年份滴金酒庄的甜白葡萄酒被誉为波尔多最伟大的酒款之一,曾获得100分评,在白葡萄酒里,属于记录一般的存在,数量稀少,倒是没有想到,今天,竟然在李老爷子这里喝到了,倒是荣幸。”陆宁对于名酒倒算是如数家珍,而这支1811年份滴金酒庄的甜白葡萄酒的售价,在9万美元左右。
“嘶,看不出,真看不出。”原本,王援朝还觉得李老爷子有些小气了,请客吃饭,就只拿出一瓶酒,不过,现在听陆宁一说,这还真是自己狭隘了啊,天啊,这个价格的白葡萄酒,一般人见上一次都难,都别说,今天还有幸品尝到了。
而这一次,王瑜也放开了兰升,没有禁止其喝酒,一来,在这些大佬的面前,还是要给兰升一点面子的,二来,这就也的确珍贵不是,没有喝到的话,倒是真的有些可惜了。
好吧,反正也就一瓶1811年份滴金酒庄的甜白葡萄酒,750毫升,分到每个人这里,也就那么一点点,这一桌上,还有谁的酒量是低于一支白葡萄酒的?这是叫大家品尝一番。
在吃菜之前,先品尝一番这1811年份滴金酒庄的甜白葡萄酒,入口的醇香,难怪能够获得100分评,绝对属于大师级的作品,想不到,李老爷子还有这份闲情逸致。
之后的饭局,杨大厨亲手烹饪的佳肴,的确不一般,每一道,可以说,都有其特色,色香味俱全这样的形容,已经不能来诉说这桌佳肴的美味程度,说实话,和谭师傅比起来,真的算是一时瑜亮,不分伯仲,这名声也不是吹嘘来的,还是有真材实料。
最期待的,阿一鲍鱼也上了桌,说真的,这是扬大厨独特的一种烹饪方式,勘称一绝,难怪能被国际美食界公认为华国菜之极品,享有极高的声誉。
鲍鱼,采用的是世界上最著名的太阳国大干鲍为原料,这个用料,可丝毫不差与天九翅,从选料、浸泡到用火、用料都有一系列复杂的工序,鲍鱼个个完好无损,犹如油煎的鸡蛋,中间裸露着一个金色的肉丸,绝对的原汁原味,味美色鲜,让众人回味无穷。
“呵呵,难怪能和黄焖天九翅、清汤燕菜所齐名。”陆宁的这番评价,也算是对杨大厨最高的评价了,说真的,陆宁什么没有吃过,那些在别人眼里顶级的餐厅,陆宁几乎都是常客,而且,为陆宁料理的,必定是主厨,那些被评选出来的最佳厨师,陆宁基本都跑了一个遍,能够对杨大厨有如此高的评级,已经是实属难得。
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