“我究竟有什么问题，还请周师傅指点。”

“哎，秦师傅出尽手段、心思更是绝妙，可说到底你追求的只是用各种顶级食材彰显自己的手艺；就像是一個用花花绿绿的积木搭建房子的小孩子，虽然你很聪明，却永远不是一个伟大的建筑家。

你可曾问过这三只龙虾的感受？

你尊重过它们没有？

真正的好厨师，不是通过无端浪费上等食材来显示自己的手艺，而是要让每一种食材都焕发出它应有的光彩！

鲍肚参翅固然可以成就美味，难道青菜豆腐就不可以吗？

能够用青菜豆腐做出上等佳肴的厨师，才是真正厉害的厨师！

这才是厨之正道！”

“我这话说的,好像越来越有水平了？”

周州把自己都给说愣了，这说话的水平，简直是占领了道德至高点啊？

秦健先前还有些不服，听到后来渐渐变得沉默，过了好一阵子才摇头道：“你是对的......周师傅，谢谢你的指点。”

“哦，你也不用这么客气。”

周州打开系统面板一看，已经多出了一道顶级菜谱华夏式焗龙虾。

他对焗龙虾的评点令秦健口服心服，虽然秦健做的是法式焗龙虾，可要说到用料之巧、用味百变，其实还是华夏菜的手法，因此得到一道华夏焗龙虾也不算什么稀奇的事情。

如果是住在村子上町，他们就给自己起名叫村上，种田的时候看到只可爱的乌龟，就叫自己龟田，家里有口大水井，吃水方便，感觉特别骄傲，就叫井边了......

井边三次郎这个名字是有些古怪，渊源恐怕只有他的爸爸妈妈才能知道，不过看苏柔脸蛋儿红红的样子，估计这位美女ceo是已经猜到原因了。

周州看了看苏柔，心里八成已经有了答案，故意咳嗽了一声缓解尴尬，问道：“所以秦师傅的意思是？”

“哎，虽说很讨厌小鬼子，可还是不得不承认，他们认真起来是非常可怕的。

井边家虽然不是什么贵族，却是十几代厨师传家，而且最重刀功！”

秦健摇头道：“在世界烹饪美食界，只要是稍有身份的人，就没人不知日本本州‘井边一刀流’的名头。

这个一刀流可不是武术中的一刀流，而是厨师界的一刀流！

井边这个家族是以刀功传家，家族里的女人怀了身孕后，就会由族长为腹中的胎儿选择一把精美锋利的菜刀。

等到婴儿降生满岁，就会把用厚布包裹的菜刀和几十种东西放在一起，让孩子抓周。

如果这个孩子抓的不是菜刀，就会立即被打入家族旁支，永远无法进入家族核心。

而过了这一关的婴儿，从三岁开始就会由家族中的刀功高手督导其练习刀功，而这把由族长亲自为其选定的菜刀将会陪伴他的一生。

井边一刀流，意思是‘一生养一刀’，主人的性命前途，全都系在了这一把菜刀上！”

“小鬼子就喜欢这套，弄得还挺有仪式感的，其实就是装......”

吴九舌摇摇头道：“秦师傅怕不是输在心理上吧？就凭您的那道焗龙虾，难道还怕了那个什么井边三次郎不成？”

秦健苦笑道：“焗龙虾是西餐，井边三次郎怎么可能同意比这个？我当初是上门挑战，自然是要比他们最拿手的鱼生了......就算不比鱼生，也得跟鱼有关......

结果，我的刀功确实比不上井边三次郎，而且...而且他让我感觉如果只比刀功和鱼类料理，怕是我这一生也很难追及......”

这话一出，不仅是张周轩老爷子和吴九舌，周州都有些不敢相信自己的耳朵。

秦健是什么人？不仅厨艺贯通中西、更是勤行兵器谱上的高厨，那道焗龙虾自己也是亲口尝过的，论手艺绝对是大师之上！

而且以秦健这样骄傲的人，竟然说出这辈子也无法在刀功上超越井边三次郎的话，要不是亲耳听到，简直让人无法相信。

“也不怕周师傅笑，我这辈子怕是很难超过井边三次郎这个妖孽了，我认为能赢妖孽的就只有妖孽，周师傅就是他的克星......”

秦健忽然走到周州面前深深一躬：“如果周师傅能帮我报了此仇，就算让莪做牛做马、结草衔环，我也不会皱一皱眉！”

“这......”

周州一听头都大了，找井边三次郎报仇？这怎么弄得跟武侠一样，还带找高手助拳的啊？

而且井边在日本吧？自己还有四天时间，难道还要因此远渡重洋，这都什么跟什么啊？

正想着该怎么找个理由推了秦健，忽听秦健又道：“有一件事周师傅或许还不清楚，那个井边三次郎虽然是井边真仁的儿子，却是青出于蓝胜于蓝，

前年他也曾经来到华夏挑战勤行兵器谱上的高手，还斗菜赢了排名十一的‘果子李’李强师傅，成了勤行兵器谱上唯一的外国人！”

周州闻言顿时眼一亮：“秦师傅是说，这个井边三次郎现在排名勤行兵器谱十一名？”

秦健点头道：“正是，如果不是他当时要回国参加御前厨艺大赛，说不定还会继续挑战前十的高厨呢。”

排名十一？这可就不同了。

周州心中大喜，如果自己赢了这个什么井边三次郎，距离名列勤行兵器谱前十可就不远了啊......