周州正在后厨忙碌的时候，各节车厢内正在爆发着激烈的争论。

乘客们旗帜鲜明地分为了‘力挺派’和‘质疑派’。

今天的午餐是x164返程路上的第一餐，以徐宁、长披发、津门卫嘴子大哥等为首的老乘客们自然是周州的坚定支持者；质疑派则多半由新乘客们组成。

这些新乘客可没尝过周州的手艺，一些人压根儿就不知道这位x164上的良心大厨，还有一些则是从网上、朋友圈中听过周州的名头，可是毕竟耳听为虚眼见为实，原本还想亲自尝过了再说话，却被388元一份的白斩鸡惹恼了。

“我就呵呵了，果然是天下一般黑，网红厨师就不能信啊！

一份白斩鸡居然敢要388元？怎么不去抢！就这还良心大厨呢？”

“这位老哥说得没错啊，本来我还想坐飞机回魔都的，这不是被网上的水军忽悠了？还特别买了张卧铺票来享受什么慢生活...

说得多好啊，一路的风景，一生的美食，谁能想到白斩鸡都敢卖到388元，这是要掏空我一生的积蓄吧？

早知道是这样，我还不如坐飞机呢，这张卧铺票可比打了折的机票更贵！”

“就是就是，还良心大厨呢，我看是黑心大厨还差不多...”

“嘛玩意儿？网红厨师，黑心大厨？

我说各位，介可不对啊，不是我你嘛小看各位啊，周大厨的手艺你嘛吃过吗？吃过吗！

哦，388元一份的白斩鸡嫌贵？刚才话匣子里可也说了，今天有三种平价的盒饭套餐，都是十元一份！介你嘛怎么不说了？

再说了，那是一般的白斩鸡吗？耳朵没毛病吧各位？听清楚了吗各位？那是‘通天河白斩鸡’！

就冲这菜名我就知道，周师傅介是又要出手亮彩了啊！

怎么地，瞪眼看我干嘛？不服气是吧，敢赌吗？”

“就是啊，你们这些人吃都没吃过周师傅的手艺就乱说人家，要批评也该先尝过再说啊......”

圆圆捅了男朋友一下，见男朋友缩着脖子不吭声，自己可忍不住了，小姑娘气得嘴都嘟起来了。

这一幕几乎是同时出现在各节车厢中，简直比周州炒菜的厨房还要火热。

“砰！”

中医是如此，现在中餐也是如此！

若非是这些不争气的东西，区区一个老毛子敢如此的大放厥词？

狗屁不通啊...烹饪标准化？这帮至今还在茹毛饮血的老毛子懂得什么是因时、因地、因人制菜？真正的美食又怎能标准化计量呢？

还有那狗屁的米其林标准...不说了，再说下去我老头子的肺都要气炸了！”

“是啊师傅，谁爱评米其林谁去评，反正咱不搭理他们就是了，师傅您可有高血压呢，咱犯不上。

对了师傅，我已经预定过餐车的座位了，今天小周师傅可是推出了新菜，叫什么‘通天河白斩鸡’的，也真亏他想的出来，通天河不是西游记里的吗？”

陈武火知道师傅最痛恨的就是米其林评级，一个国外卖轮胎的居然跑到华夏来评定餐厅等级，偏偏一些厨师和食客还要趋之若鹜，这叫什么事儿啊？

说什么也不能让一个卖轮胎的对着中华美食指手划脚啊？

这些年老爷子曾多次联合几位国家级烹饪大师共同号召华夏厨师抵制米其林评级，可是利益当前，就算有这些老前辈出面也很难改变已经形成的局面，所以每次提到这件事老爷子都免不了着急上火。

师母可是交代过要注意老爷子的身体，现在能让老爷子转移注意力的也就只有周州的新菜了。

“不学无术！通天河就是沱沱河了，藏地黑鸡就产在沱沱河的两岸，你好歹也是我的徒弟，难道还判断不出这是用藏地黑鸡做的白斩鸡？”

提到周州的新菜，老爷子果然暂时忘记了刚才的不快，喝口普洱咂巴了下嘴道：“这白斩鸡看着简单，要做好了可太难了，小周居然推出了这道菜...那我老头子必须得来两份儿啊！

多少钱一份来着？”

何武火笑道：“388元一份呢...师傅不是我说，小周师傅这次的定价可有点贵，难怪有些新乘客会质疑。”

“388元一份能算贵？”

老爷子看看徒弟冷笑一声：“你们懂个屁啊！”