“大佬！”

张顺快步过来，老老实实地站在周安面前，他对周安的称呼，还是与别人不同。

“你跟我来一下！”

“哎！”

张顺跟着周安来到临街的厨房门外。

“大佬，你有什么吩咐吗？”张顺略显腼腆。

周安含笑打量他两眼，“市里的分店即将开张，这事你知道吧？”

“嗯。”张顺眼巴巴地等着他下文。

周安也没跟他卖关子，“想不想跟我去市里闯一闯？愿意去的话，工资给你加两百！”

张顺怔了怔，随即露出大大的笑容，赶紧点头，“嗯，行啊！大佬你说让我去哪儿，我就去哪儿！我愿意！我肯定愿意！”

“好！那去市里的人手就算你一个！”

周安拍拍他肩膀，给了个鼓励的笑容，张顺一张木讷的脸因为兴奋而微微发红，用力点头。

“行了，回去做事吧，顺便帮我叫一下黎平！让他来一趟我办公室，我在办公室里等他！”

“好，我这就去叫他！”

张顺兴冲冲扭头回了厨房，而周安则走店里大门，穿过大厅，上楼。

片刻后，切配师傅黎平出现在他办公室门口，脸上堆笑，“老板，您找我？”

为了等他，周安特意敞着办公室门。

“嗯，进来坐！”

周安坐在办公桌后面，对他点头示意。

等黎平进门，在办公桌对面坐下的时候，服务员胡娟端着两杯茶进来，一杯放周安面前，一杯放黎平面前。

等胡娟离开，黎平正襟危坐看着周安，等周安开口。

周安也没绕圈子，开门见山，“黎师傅，有没有兴趣去市里的分店？你如果愿意过去，案板这一块归你来管，工资待遇上，也会给你提一级，怎么样？有没有兴趣？”

黎平的反应和张顺刚才的反应差不多，也是怔了怔，显然没料到周安叫他来，是要说这事。

他是学淮扬菜出身，刀工出色，但在这老店里，因为江涛的资历比他更深，所以，案板这一块，他的话语权是没江涛大的。

毕竟，江涛是周安以前小店时期就给周安配菜的，这个资历，他没办法比。

“去市里……”

迟疑了下，黎平点头，“行！老板你既然想带我去，那我肯定听您的安排！呃……”

说到这里，他脸颊微红，有点不好意思的样子，“老板，如果真去了市里，我工资能涨多少？”

周安嘴角微微上扬，并没有不豫，这年头谁出来上班不是为了挣钱？否则难道是为了奉献？

“300！基本工资这一块暂时只能给你加这么多，但我可以给你承诺，只要你能把案板这一块的工作给我拿起来！只要新店的生意还过得去，我会另外给你加奖金，店里生意越好，案板这一块的工作你做得越出色，我给你的奖金就会越多！怎么样？有没有问题？”

“300……”

黎平眉头皱了皱，不过随着周安后面那番话出口，他皱起的眉头又渐渐舒展开来。

“包住宿吗？”他又问。

周安点头，“包！”

黎平点头，“那行！我去！”

周安；“好，那就这样！你下去顺便帮我叫一下梁富！”

黎平：“好的！”

梁富，是蒸灶师傅。

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