果然第一次动用逍遥游虽然耗去了我不少的jg力，却还是没有达到三无境界。现在也只是百味随心万流归一，而已，所以小花他们才会吃出各种味道，最后还是回返原始，吃出了纯粹的麦香。

逍遥游是厨师进入厨道境界后才能拥有的技能，可无功无名无我的三无境界，却是厨道境界中的三大成就，并不是周易这个初哥就能施展的：这次周易花费了很多jg力，也不过是做出了勉强符合厨道境界的馒头而已，虽然让人人惊叹百思不解，自己心里却还是有些遗憾的。

不过转头想想这样也好，毕竟这不是馒头的馒头是用来打那位京都贵女的脸蛋儿，让她吃不明白就是成功了，凭啥让她享受到三无境界的美妙之处对这种仗着家世显赫有几分姿sè，就真以为自己是当今公主一令可动天下人的女傻子，周易是绝无好感的。

呵呵，我蜗居在云水山，也没有什么别的爱好，尤其这段时间在敬老院，不是跟老人们打打牌下下棋什么的，就是研究厨道了m

周易开始忽悠：这一份不是馒头的馒头其实是我研究出的最新菜sè，大家真的吃不出是用什么材料做的麾

各种味道都有，谁能吃得出来

小花同志颇为回味地道：嗯，按说这馒头应该是面粉做的，也有麦香；可偏偏口感又不一样，你就别卖关子了老三，快说吧。

主料中也有面粉，不过被我弄成接近面筋的东西，所以才能层次分明兜住内中的汤料

面筋

唐宝和朱小花都算半个食家，闻言顿时有些疑惑。面筋是用面粉洗出来的没错，可谁都知道，面筋虽然有弹xg，却最容易散开不易成形。所以再高明的厨师，也不可能用面筋来做包子饺子，一般只会用它来配汤或者配菜。不过周易的神奇大家见识的多了，早就见怪不怪，所以也就没去追问。

另外还有这馒头中的汤料，是我用猪鸡jg肉鱼唇羊尾鲍皮翅尖等三十六种山珍海味，再加上七十二道蔬菜山菇等素菜，用心烹制了一天才成。

成汤之后，用高汤活出面料，这样才能入味最深，等馒头初熟时，还要趁热用银针挑开馒头皮，分层灌入高汤，然后再用特殊的手法封口，最后才得出这道不是馒头的馒头。又管饱又有菜的特sè，所以既是馒头又不是馒头

周易侃侃而谈，却只是谈及了一些皮毛外相，并没有触及真正的核心秘密。其实这道不是馒头的馒头虽然制作手法有独到之处，可光凭这些手法也无法达到百味随心的境界，因为这种境界是唯心的，是一种道境。

一旦展开逍遥游进入厨道境界后，周易无论是手法分味合味，都会进入一种仿佛禅定的神奇状态。在这种状态下，各种味道被他巧妙地组合在一起，成为隐藏在馒头中的引子食客在吃下馒头时，潜意识中最期待的味道一旦出现，立即就会诱发这些引子，品尝到自己最为期待的美味，这就是百味随心。

说起来似乎有些玄幻，其实在生活中并不是没有现实的例子。比如臭豆腐，不爱吃的人避之不及，怎么闻都是臭的：可爱吃的人却会感觉香美无比。再比如乾隆皇帝找到的那个香妃，说是什么体有奇香，让这位十全老人为之沉迷，其实那就是一种特殊的狐臭，偏偏遇到乾隆这个爱吃臭豆腐的，他就百闻不厌。还有古时文人爱莲，非要缠了裹脚布的女人几个月不洗脚，等到用脚汗浸透了鞋子，他们才用鞋子威酒来喝，还美得不行，要为其作歌起赋m这其实都属于百味随心的初级阶段，叫做香臭随心。

周易的百味随心则已经达到了调味用味的最高境界，所以朱小花他们才会吃出诸般味道，等到各人潜意识中对味道的追求得到了满足，这才发现了最主要的麦面香，形成一个完美的收官

这样复杂的味道调和下引利用人类的潜意识追求甚至是引导人脑对味道做出最为期待的判断，完全都是靠着周易一双妙手和入道的境界，可谓偷天之功。可想而知，等到古芸和她请来的那一票美食家吃到这不是馒头的馒头又该是何等热闹的场面了。