越是高明的厨师,就越是能用最简单的材料,做才最美味的食物。这碗成道羹除了熬制高汤时用了十八种还算不错的材料,费时整整一夜外,羹中用的硬货却都是最简单的食材。
清水细豆腐黄牙白青豆凉粉白衣素鸡,稍微珍贵一些的材料,还是用量不算太多的白果仁。
软的硬的青的白的黄的,这些最最常见的食材有着共同的特点,都是淡而无味的,都要靠别的材料提味,才能让人吃出好来,周易敢用这些材料做羹,那是极其有信心的表现。
真正吃到嘴里,才知道这不仅仅是有信心就能够形容的,这些明明是特点不同,对火候要求截然不同的食材居然都被周易做到了极致,清水细豆腐的柔软黄牙白的清甜青豆凉粉的糯口感治大国如烹小鲜治大道又何尝不是如此从这些食材中,可以感受到周易的用心,周易心中的道。
道最简单魔最复杂,所以才有道高一尺魔高一丈的法,魔高一丈变化万千,其实心中执念更甚,道只高一尺,其实却是更接近天地至理的法门。正如周易做的这碗成道羹看似简简单单,却就是凭借每一种食材那返璞归真简单至极致的味道,让这帮老道感受到什么才是最原初的美味,忽然就憎恨起那些续繁复花里胡哨的所谓名菜来。
因为简单,所以最易被人全身心的接纳,当每个人都沉浸在这种简单的享受中时,遍浑然放弃了人xg中最贪婪最魔鬼的原罪,富贵名利道家修行,都是浮云都是名利的代言词而已。我怎么这样傻,到今天才明白
无我
哪怕是老道们并没有真正证悟,只是感受到周易融合在这碗成道羹的大道感悟,甚至是就连周易自己,也还处在一个似懂非懂恍兮惚兮的境界;可这一刻对无我的理解和感受,总是对他们有着莫大的好处,就算眼下不会立即体现出来,假以时ri,这些吃过成道羹的老杂毛都将受益匪浅。
正所谓三千大道。无处不可渡人,做菜做到了极致,也能感动人点醒人,要降低社会犯罪率,首先就要让人民吃好喝好。吃喝得舒服了,谁会没事儿犯罪就是这个道理了。
周易领悟的自然之道,也就通过某种特殊的方式,从这些老杂毛的身上反应了出来。
呱唧呱唧
什么是自然之道这个课题有点大,为了生存而吃享受而食,却肯定是自然之道的一部分,老道们吃得专心。那态度比金洋洋的同类还要端正,这次是真正的在欣赏品味美食
呼
满满一碗成道羹,被众老道在瞬间分食干净,甚至连周易这个厨师都没能吃上几口。道友们没有向之前那样发出惊呼赞叹。更没有群情汹涌,高举双臂,用狂热的目光看着周易:哇,特级厨师啊纷纷呼出一口长气。或闭目不语或悠然远顾或目光闪动,不知在想些什么或满脸迷惑之sè。仿佛要紧紧抓住那稍纵即逝的灵机。