听到陈姓导购的话,秦琅眨了眨眼,下意识将目光看向一旁的付观。
“这家伙叫陈凯。”付观没好气地瞪了一眼把自己拱开的陈凯,主动介绍起来,“东夏市唯一的五河凤尾鸡养殖基地就是他家开的。”
“他没说谎,拿出来卖的虽然好,但他的养殖基地肯定还有更好的。”
“既然是比赛,食材自然要尽可能好,你可以考虑去养殖基地看看。”
秦琅若有所思地点点头。
付观没必要骗自己,所以这个叫陈凯的导购还是靠谱的。
去养殖基地看看?
听上去是个不错的主意。
“陈大哥,你们家的养殖基地在哪?我可以进去看看么?”
“养殖基地离这里不远,几公里路打个车很快就到了。”陈凯嘿嘿一笑,“我这边抽不开身,不过没关系,养殖基地是我爸在照顾。”
“你要去的话我提前跟他说一声,你到了那里自然能够进去。”
“那就麻烦陈大哥了。”秦琅客气开口。
“小意思!”
又聊了几句之后,秦琅拿到陈凯提供的地址,打车直奔陈凯家的养殖基地。
养殖基地名为五河。
据说陈凯的祖辈来自五河州,在东夏市定居之后偶尔会思念家乡,就将家乡的鸡种引进到了东夏市,养殖基地的名字也是由此而来。
很快,秦琅抵达养殖场。
有陈凯提前打招呼,他进入内部没有遇到任何阻拦。
很快,一位头发花白的男人便迎了上来,“是秦琅小兄弟吧?”
“陈叔叔您好。”
秦琅点点头,看着这位五河养殖基地的主人,陈凯的父亲陈明。
“你来的目的小凯都跟我说了。”陈明乐呵呵地开口,“我先带你参观参观我们的养殖基地?”
“好的。”秦琅点头。
虽然赛事准备时间只剩下两天,但了解食材的习性对厨师而言也很重要,所以秦琅不介意在这方面花费些时间。
“来,这边是我们的孵化中心。”陈明带着秦琅,很快走到附近的一处占地面积不小的平层建筑中。
建筑内分为不同的隔间,每一处隔间都有暖色的光晕透过门缝隐隐透出。
陈明指了指附近一处隔间门上贴着的标签,“这间隔间里的蛋,都是十一天前产下的。”
紧接着,他指了指其他隔间的标签,“孵化中心收集的蛋,按照收集时间整理放在不同的隔间内。”
“这样一来,我们就可以通过每日调整孵化温度,让不同时期的蛋处于最佳的孵化状态。”
“鸡蛋在不同孵化时期需要不同的温度么?”秦琅露出惊讶的神色。
这样的说法他还是第一次听说。
“温度相差其实并不大,上下波动不会超过一度。”陈明笑着解释道,“但按照我们总结的孵化温度变化曲线去调整,孵化出来的小鸡健康状态有明显的提升。”
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