慢慢喝一杯brugse zot，酒体清亮透彻，酒感淳厚酣畅，滋味丰富，略带一点点苦味。

唯一真正在布鲁日在地酿造的啤酒，蕴藏六代啤酒世家深厚的历史底蕴，号称喝到布鲁日狂人啤酒，就是喝到全世界最好最顶级的啤酒。

酒保帅气的把杯子冲一下，然后斜着把冰凉的啤酒打入，然后待啤酒静置几秒后，用刀子敲两下杯身发出叮叮清脆声音，飞快把沫子刮掉，熟练迅速，行云流水。

在一条不起眼的小街，有世界文明的博物馆——布鲁塞尔漫画博物馆。三层建筑，记录着漫画的发展历程，收录众多著名的漫画作品。

一层负责介绍漫画是如何产生，二层是展示着上个世纪初至上世纪69年代的比利时著名漫画家及其作品。至于三层是比利时现代漫画博物馆，馆藏的主题是围绕着上世纪60-90年代的漫画发展情况。

除各类展板、实体书、手稿，众多作品经典场景的复原景观，很多微缩模型更是引人入胜的馆藏亮点，甚至还有三毛的经典铜像。

漫步老城中，随意步入一条小街小巷，随处可见的都是与环境结合巧妙的漫画场景。这里不像柏林那种涂鸦墙有很大的随意性，漫画墙都是经过合理规划的产物。

主题被限定为连环漫画，内容要求全部选自比利时本土著名漫画家笔下的经典人物和场景。碍于画布尺寸，作品宽窄要随四周环境取舍，但高度上通常都安排为二到三层楼高，尽量保持统一。

数量都在变化，基本每年都会增加一到两处，为帮助游人需找这些作品，市政府还专门编制地图，开发一条6公里长的漫画之路。

众人经过打听，沿着大广场步行中，经过一条狭长老街的三个路口，就在第二和第三个路口之间，丁丁出现在右侧一幢楼房上。

丁丁和白雪跟在船长身后，正从防火楼梯飞奔下来，试图逃脱警察的追捕。旁边是丁丁商店，还是欧洲人有钱，随便一个手办几百欧元。

一路下来发现到处是巧克力店，听叶莲娜解释才明白这里是巧克力之都。庄臣印象中吃过的巧克力都是块状一板一板或者盒装的，在这里恰恰相反？

精品都是论颗卖的那些夹心巧克力，因为真正手工巧克力保质期很短，没办法做成块或者装盒长期保存，而且散装会有很多新鲜的口味。

几番打听来到pierre aroli，老板aoli在1995年的pastr lon大赛和2000年罗马european pastr hef比赛中一举夺冠，跃身成为世界顶级的巧克力大师。

短短的20年已经成为巧克力界的lv，这家旗舰店被称为巧克力发烧友每年必来朝圣的地方。

走进店，发现这里不像大多数巧克力店那样装饰得温馨可人，全部采用最简单的黑白色调，透出低调奢华，感觉更像一家珠宝店。

帅气店员拿出一盒包装精美的巧克力，足足二三十种，每个只有方糖大小。原料直接从巴西、古巴、厄瓜多尔、加纳、马达加斯加、越南的可可豆农庄挑选最上乘的来手工制造。

庄臣对于巧克力没什么兴趣，但见叶莲娜满脸享受的表情，忍不住拿一块放进嘴里。吃惊于芳香、质感及浓度的平衡，由内至外均集香醇、幼滑于一身，淋漓尽致表达出独特味蕾享受。

据说高手能闭着眼睛尝出是哪个品牌的巧克力，不同品牌吃法也有所不同，有的适合随手拈来吃，有的适合化成巧克力浆沾着水果吃，有的适合配着咖啡当甜品吃，还有的要和葡萄酒搭配，才能彰显其独特韵味……

只能感叹吃货也是技术活！