欧文两家人，看到这一大群的人，尤其还表示，接下来的饮食也要劳烦他们饭店，当场就蒙了。

还以为自己已经准备得够充分，可还是不足呀！

这多冒出的几十人，加上岛上的工人，还有今天要来的游客，岂不是一千人了？

要接待这么多食客，一时间他们有点犯怵。尤其是听说，这群人还是专家、教授、科学家什么的，心里更加没底。

在欧文的长辈眼里，这群人的学历、身份等都高不可及，生怕伺候不好呀！

孔老似乎看出欧文父亲的担忧，笑道：“老板，我们都不挑食的，和岛上其他工人差不多的就行。”

欧文一家看向岛主，见岛主都微微点头，稍微放下心来。

“嗯！好，那吃不惯的话，及时和我们说。”

寻空，肖海才私下问欧文的父亲：“欧叔，今天能忙得过来吗？最好就是多请几个人，别到时候手忙脚乱，还让大家吃饭久等。”

说实话，欧文的父亲不敢保证。

他开饭店有十多年的经验，可从没有伺候这么多客人的。就算他们海塘镇嫁女儿、娶媳妇等大事，要摆宴，也没有这么大的阵仗吧？

谁家亲戚朋友上千人的？

按照一桌十人的来算，一百桌呀！想一想，就觉得头皮发麻。

他吞了一口口水，跟肖海说道：“我们尽力吧！再多找几个人，保证大家用餐愉快。”

肖海见此，心里暗想：如果欧家饭店不做大，那只好再引进一家饭店。

原本他以为，欧家饭店能撑一段时间。可这才一个月不到，就感觉跟不上了呀！说到底，肖海还是低估了很多东西。

……

吃了早餐之后，肖海带着孔老他们去选一片空地，就靠近码头的。如此一来，方便他们行动。

至于搭建简易的板房，其实很简单，一两天的功夫就能弄好。

等肖海他们离开饭店，欧文若有所思，跟自己父母、大伯一家说道：“看来，我们得赶紧做大，否则跟不上砂心岛的饮食需求，第二家饭店很快就要过来的。”

欧文的父亲想到刚才和岛主的谈话，也明白过来，点头：“阿文说得没错！招聘过来的厨师、服务员，我们就直接按照长期工来，别整什么临时工了。”

欧文表示，他看过岛主对商业街那边的布局，目前正在建的，有旅馆、生活超市、饭店等比较急需的场所。

而饭店，那是一栋三层高的建筑。以前欧文和大家商量过，到时候租下其中一层，就差不多够用的。毕竟那占地面积不小，就算除去厨房，待客的大厅，满足摆放四五十张的大桌子。

“我想，到时候直接将整栋饭店都租下来。你们想想，按照这种趋势，以后每周的周末，游客可能都会只多不少。一层的空间，肯定是不够的。”

欧文甚至在想，到时候和岛主商量一下，在顶层再建一点，作为他们住宿的地方。

以后，没什么事他们基本上都留在砂心岛的。就连进货食材，也打算让人直接送到这边来，而不是自己跑过去采购。