“哈哈,没事,这次我教你!”余秋哈哈笑道。
两条鱼抓回去之后,苏秦等人被这两条肥硕的鱼儿吸引了,压根就没人注意到巧儿的表情。所以,巧儿很快就松懈了一口气,只要大伙不要把注意力集中在自己的身上就可以了。
晚上,后院升起了篝火,余秋把这两条鱼儿开膛破肚,清除了内脏之后,便把其中的一条鱼卤了起来,油和盐是不能少的,因为这个世界没有植物油,所以,他们只能用动物油来代替,至于盐嘛,余秋曾经在石头缝之中提取了大量的食用盐。虽然味道赶不上加工的碘盐,但是,在鱼的鲜味和这个世界很多植物调料的作用下,味道还是十分的美味。
一条鱼用来烧烤,另外一条鱼的鱼头熬汤,鱼肉用来红烧,如此一来,还是别有风味的。
余秋笑了笑,道:“你们先玩着,等我去做饭!”
“好啊!”众人纷纷点头。
余秋拎着那一条肥硕的鱼儿,鱼儿已经被剃干净了鱼鳞,掏干净了内脏,并且把血水洗干净了。鱼头和鱼身子已经被分开了,余秋是一个合格的修士,也是一个合格的厨子。进入厨房之后,他立刻开始忙碌着烧饭烧菜。
不过,今天的主打菜就是鱼。今天的鱼很肥,最重要的是,今天余秋是带着一种愧疚的心里来做这一顿饭了,因为最近的两个月,余秋几乎都没有回鹰嘴峰了,他觉得自己愧对了苏秦她们。所以,他决心好好的做这一顿饭,就当是给自己赎罪的。
鱼头熬汤,一个硕大的鱼头直接一劈为二,然后丢进了锅里,丢了几片生姜,在漂几根葱花,然后细火慢慢的炖。至于那红烧鱼,可就要比熬汤复杂的多,不仅需要很多的调料,而且也需要不少的功夫。
后院里,苏秦等人种上了余秋给他们从森林里找出来的一些佐料,这些东西在炒菜的时候十分的必要,有生姜,有葱花,还有一些叫不上名字的东西,这些东西的作用和效果基本上和第八位面那些调料的效果是一样的。甚至有过之而无不及。余秋需要哪些佐料,不用再跑去森林里面找了,可以在后院里面直接采摘,倒也方便了不少。
红烧鱼,鱼肉被切开,然后过油,接着放一些佐料,然后用酒闷。
很快,满屋子红烧鱼的味道,那感觉简直就好像进了饭馆一样。几个女孩好奇的凑了进来,道:“余秋,好香啊,红烧鱼已经好了吗?我们都有些迫不及待想吃了。”
“快了,快了!”余秋笑道:“你们稍安勿躁,红烧鱼很快就出炉了,对了,烤鱼怎么样了?”
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